Archivio dei tags: Vittorio Rusinà

8 gennaio 2012

La Kriek di Boon

Sarà sicuramente stato un caso ma la Kriek di Boon rispetto alle due precedenti ha ancora più succo, ecco che da questo punto di vista si potrebbero tranquillamente assaggiare in sequenza: Cantillon, Girardin, Boon, in un crescendo di concentrazione. Il colore è ormai inconfondibile, quel rosso porpora e quella schiuma rosata: fantastici. Al naso c’è [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Birra | Altri termini collegati , , , | | 2 Commenti
12 ottobre 2011

Your own barbera

Ricordate il progetto “Istantanee di vino“? Bene, mentre è cominciato il lavoro di selezione che porterà alla scelta delle fotografie che verranno esposte durante le serate/degustazione potete, in caso, postare su Facebook e sulla pagina dedicata immagini che vi legano in qualche modo alla barbera. Nel mio caso non posso non pensare alla degustazione conosciuta [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Buone idee | Altri termini collegati , , | | 3 Commenti
29 maggio 2010

Una giornata di collegamenti: post interessanti

- Luciano Pignataro scrive che “i blog sul vino dettano le regole, i blog sul cibo le subiscono“. Io sono piuttosto d’accordo. - Prezzo sorgente? Disintermediazione? Condivido interamente quanto scrive Fiorenzo Sartore su suo blog. - Ieri avevo raccontato di un vino, la barbera, e di una interessante degustazione cui avevo partecipato pochi giorni prima. [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Collegamenti | Altri termini collegati , , , , , , | | 2 Commenti
28 febbraio 2009

Direttamente da Twitter

Conoscete Twitter? Va forte anche al congresso degli Stati Uniti, sostiene il Corriere della Sera. Wikipedia dice che è una rete ed un servizio di microblogging che permette agli utenti di mandare aggiornamenti (messaggi di testo, lunghi non più di 140 caratteri) via SMS, messaggeria istantanea, e-mail, il sito di Twitter, oppure varie applicazioni basate [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati , , , , , , | | 2 Commenti