Archivio dei tags: Villa Favorita

Ci vediamo là

Degustazioni, assaggi, pensieri sparsi. C’erano decine di cose che avrei voluto scrivere in queste ultime settimane ma il tempo questa volta è stato davvero tiranno, in ogni momento il lavoro richiamava la mia attenzione (mai come in questo ultimo periodo, aggiungerei). Ma vi pare? Avrei anche un blog da tirare avanti, non è che posso [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , | | 8 Commenti

Vino (al) naturale, Alice Feiring a Villa Favorita

Vinitaly e le manifestazioni parallele si avvicinano a passo svelto, nel mentre registro con piacere che proprio a Villa Favorita domenica 7 aprile Alice Feiring sarà presente per raccontare il suo ultimo libro, “Vino (al) naturale” (titolo originale: “naked wine”). Potrebbe essere una bella idea per una pausa tra un assaggio e l’altro, e poi [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Buone idee | Altri termini collegati , , | | Commenta

Vivit, il salone naturale di Vinitaly

Solo questa mattina mi sono accorto che sul sito di Vinitaly c’è l’elenco dei produttori presenti a Vivit, quello che lo stesso ente fieristico definisce come “il salone dedicato, per la prima volta, ai vini naturali prodotti da agricoltura biologica e biodinamica“. Un piccolo passo indietro. Tutti quelli che non sono appena sbarcati da Marte [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati , , , , , , , , , , , , | | 10 Commenti

L’Umbria naturale

Il mese scorso, su Piacere Magazine, ho scritto di quelli che possono essere considerati, circa, come vini verdi, in Umbria. Pochi, troppo pochi. — Vinitaly, la più importante vetrina di settore in Italia che si tiene ogni anno i primi giorni di aprile a Verona, si è conclusa da poche settimane ed il padiglione dell’Umbria, [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Articoli, Parlo da solo, Umbria | Altri termini collegati , , , , , , , , , , | | Commenta

5 ottimi motivi per tornare a Villa Boschi (e a Villa Favorita)

Allora come avevo già scritto a caldo durante i giorni di Vinitaly, a Verona, anche quest’anno si sono tenute due manifestazioni (l’anno scorso erano tre, almeno si è fatto un passo avanti) dedicate a cosiddetti vini naturali. Una era a Villa Boschi (Vini Veri, Triple A, Renaissance Du Terroir), l’altra a Villa Favorita (Vin Natur). [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Italia, Vedo gente, faccio cose, Veneto | Altri termini collegati , , , , , , , , , , , , , , , , , | | Commenta

Villa Boschi e Villa Favorita, a caldo.

Come probabilmente sapete durante i giorni di Vinitaly si sono tenute due manifestazioni cosiddette parallele. La prima, a Villa Boschi in provincia di Verona, schierava i produttori aderenti al Gruppo Vini Veri, alla Renaissance Du Terroir ed al manifesto della Triple A – i biodinamici quest’ultimi, per intenderci. Cappellano, Rinaldi, Paolo Bea, Coste Piane, Massa [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Italia, Vedo gente, faccio cose, Veneto | Altri termini collegati , , , , , | | 2 Commenti

Villa Boschi apre ai blogger

Vinitaly continua a non permettere a coloro i quali tengono un blog sul vino l’accredito come stampa. Ne avevo scritto qui. Aveva ripreso Stefano Caffarri e rilanciato Francesco Zonin. Ma ad una settimana dall’inizio una delle due manifestazioni “off” (l’altra è Villa Favorita), Vino Vino Vino a Villa Boschi ad Isola della Scala sempre in [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , | | 1 Commento


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