-
Enoiche Illusioni?
-
Email
jacopo(punto)cossater, la chiocciola, e poi gmail.com -
-
In touch
-
Archivio
-
Tag Cloud
Aglianico del Vulture Amarone della Valpolicella Antonelli Arnaldo Caprai Associazione Italiana Sommeliers Barbera Bloggers Bolgheri Brunello di Montalcino Cabernet sauvignon Camillo Donati Castello della Sala Champagne Chardonnay Chianti Classico Collecapretta Dolcetto Filippo Ronco Franciacorta Gewürztraminer Grechetto Intravino Jermann Lambrusco Lungarotti Maremma Merlot Montepulciano d’Abruzzo Palazzone Piacere Magazine Pinot nero Poggio Argentiera Rosso di Montefalco Sagrantino di Montefalco Sangiovese Santa Margherita Sauvignon Screwcap Tappo a vite Tasting panel Terroir Vino Trebbiano Spoletino Vini naturali Vinitaly Vinix Live!-
-
Creative Commons
Archivio dei tags: Valtellina
1
9 aprile 2008
Valtellina Sforzato DOCG – Pietro Nera 2002
Uvaggio: Nebbiolo (Chiavennasca) La Casa Vinicola Pietro Nera non è una piccola realtà della Valtellina. Anzi. Trentacinque ettari per una produzione di diciannove diverse bottiglie. Produce una grande varietà di vini e coltiva diverse tipologie di uve. Grande attenzione per uvaggi autoctoni. Non solo nebbiolo, quindi. Ma anche Pignola, Rossola e Brugnola. Rimando comunque al [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Lombardia | Altri termini collegati Pietro Nera | | Commenta
21 marzo 2008
Valtellina Superiore Riserva, Inferno DOCG – Balgera 1999
Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) Valtellina importante, questo Inferno di Balgera. Avevo scritto, non troppo tempo addietro, di un Valgella che non mi aveva entusiasmato. Niente a che vedere con questa bottiglia. Il colore è granato, con un’accenno di concentrazione. L’esame olfattivo è dei migliori. Note eteree, note speziate, di tabacco, di cuoio, di liquirizia, di pepe, [...]
12 febbraio 2008
Valtellina Superiore, Valgella DOCG – Balgera 2001
Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) Torno un attimo su uno dei vini che ho degustato all’Onav di Milano un paio di settimane fa. Se non mi sbaglio la prossima panoramica sul nebbiolo dovrebbe essere la settimana prossima (giovedì 21 febbraio). Il Valtellina di Balgera era di un granato piuttosto concentrato, con un unghia leggermente più chiara. Il [...]
27 marzo 2007
Valtellina Superiore Grumello DOCG – Nino Negri 2003
Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo), Brugnola, Rossola Questo Grumello di Nino Negri è piacevole. Oddio, niente di trascendentale, però ci può stare.. Nello specifico si presenta di color rosso granato piuttosto scuro. Al naso è fruttato e leggermente floreale e speziato. In bocca è abbastanza equilibrato, con un tannino non invadente, abbastanza armonico ed abbastanza persistente. Un [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Lombardia | Altri termini collegati Grumello, Nino Negri | | Commenta
1



Valtellina Superiore, Inferno DOCG – Triacca 2004