Archivio dei tags: Tocai

7 novembre 2009

Venezia Giulia IGT – Ratchis, Highlander 2007

Uvaggio: Tocai | Prezzo: <10 € Assaggio semplice, diretto. Assaggio caratterizzato da un naso particolarmente erbaceo, dal quale emerge, poi, un frutto freddo, quasi glaciale. In bocca è bevuta dritta, secca, dalla spiccata acidità. Tutt’altro che morbidoso, fa di questa puntualità la sua caratteristica più importante, anche se sembra non completamente integrato. Finale in linea. [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia, Italia | Altri termini collegati | | Commenta
27 gennaio 2008

Colli Orientali del Friuli DOC – Colutta, Tocai Friulano 2006

Uvaggio: Tocai Friulano Buffo l’accordo raggiunto alla fine della lunghissima epopea intorno al nome “Tocai” ed al suo utilizzo. Pare che in Italia si continuerà a chiamare “Tocai” (ma dai!) ed all’estero verrà utilizzato il nome di “Friulano”. Post carino su Diario Enotecario che, giustamente, definisce la vicenda “lollissima”. In sintesi: ve li immaginate un [...]
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24 aprile 2007

Collio DOC – Keber, Tocai Friulano 2005

Uvaggio: Tocai Friulano Cristallino. Giallo paglierino vivace. Abbastanza consistente. Fine, intenso e complesso. Fruttato e vegetale. Mela verde. Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido. Fresco ed abbastanza sapido. Equilibrato. Persistente. Tra l’abbastanza armonico e l’armonico.
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia, Italia | Altri termini collegati , | | Commenta