Archivio delle etichette: TerroirVino

Il Timorasso “Costa del Vento” di Walter Massa, o della meraviglia

Che la verticale dedicata al Timorasso di Walter Massa valesse da sola il viaggio a Genova lo immaginavo. Che nei bicchieri trovassi vini così meravigliosamente in forma beh, quello invece no. Mi spiego: conoscevo alcune delle annate più recenti, è vino che negli ultimi anni ho imparato ad amare e su cui torno sempre con [...]

By Jacopo Cossater Posted in Degustare come atto pratico | Also tagged , , , | | 15 Comments

A Genova

Comunicazione di servizio, che a partire da domani sera lo scrivente si troverà in Liguria per l’annuale appuntamento con la Vinix Unplugged Unconference, domenica, e con TerroirVino, lunedì. Tra le tante cose da segnalare la prima delle due “main session”, una tavola rotonda aperta sulle guide, sul loro ruolo e sul loro futuro (qui il [...]

By Jacopo Cossater Posted in Vedo gente, faccio cose | Also tagged | | 1 Comment

Vinix Unplugged Unconference, ripensiamola (ma anche no)

Ciao Fil*. Avevo iniziato a scriverti privatamente ma dopo poche righe mi ero reso conto quanto questa mia riflessione potesse essere uno spunto non solo per te ma anche per tutte le persone che ruotano intorno a Vinix, all’Unconference che precede Terroir Vino e che in generale sono in qualche modo sensibili a tutte le [...]

By Jacopo Cossater Posted in Parlo da solo | Also tagged , | | 3 Comments

Terroir Vino, impossibile mancare

Inizio dalla fine, dal momento in cui dico che “Terroir Vino è una manifestazione bellissima, e che non ci sarebbe bisogno di aggiungere altro”. Quello che più ammiro in Filippo Ronco (ideatore ed anima di questo appuntamento) è la capacità di saper crescere sempre un passo alla volta, senza mai strafare, sempre in meglio. Ogni [...]

By Jacopo Cossater Posted in Vedo gente, faccio cose | Also tagged , , , , | | 1 Comment

Degustazioni dal basso, il trebbiano spoletino

Tra un paio d’ore, a Genova, andrà in onda una delle cosiddette “degustazioni dal basso“. Dopo Gaspare Buscemi, il Rossese di Dolceacqua e il Fiano di Avellino è il turno del trebbiano, quello spoletino. Vista l’impossibilità per i produttori di essere presenti ho realizzato una breve clip, da far vedere in chiusura, subito dopo aver [...]

By Jacopo Cossater Posted in Umbria, Vedo gente, faccio cose | Also tagged , , , , , , , , , , , | | 4 Comments

Degustazioni dal basso, il trebbiano spoletino

Il prossimo 13 giugno, ne avevo già scritto quà e là, a Terroir Vino (Genova) ci sarà una degustazione di trebbiano spoletino condotta dal sottoscritto. E’ uno di quegli appuntamenti che si inseriscono tra le “degustazioni dal basso“, momenti dedicati al racconto di vini e territori da parte di persone comuni ma soprattutto “vicine”, per [...]

By Jacopo Cossater Posted in Vedo gente, faccio cose | Also tagged , , , , , , | | 3 Comments

Ancora trebbiano spoletino

Domenica 5 giugno a Spoleto, in occasione della prossima edizione di Vini nel Mondo, terrò con Alessandro Scorsone una degustazione dedicata al trebbiano spoletino. Sarà una panoramica dedicata ai suoi migliori interpreti, con bottiglie targate 2008, 2009, 2010. “Seconda giovinezza”, il titolo. Un po’ perchè proprio a Spoleto in questi ultimi mesi è nata una [...]

By Jacopo Cossater Posted in Vedo gente, faccio cose | Also tagged , , | | Scrivi un commento

Trebbiano spoletino, se non ora quando?

Sono appena tornato da una serata organizzata da Slow Food qui a Perugia durante la quale ho raccontato la storia ed il presente del trebbiano spoletino. E certo, abbiamo anche assaggiato qualcosa di molto buono. Alcune persone credono che avendone scritto sull’ultimo numero di Enogea io abbia anche titolo per parlarne in pubblico. Forse hanno [...]

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Un altro tranquillo weekend di vino

C’è il sole e si sta bene e sembra ci siano tutti i migliori presupposti per vivere al meglio i prossimi due giorni, a Genova. Domani sarà Vinix Unplugged Conference. Tanti interventi e spunti interessanti. Anche in streaming, per chi non fisicamente presente. Poi, per tutta la giornata di lunedì, Terroir Vino. Con un sacco [...]

By Jacopo Cossater Posted in Italia, Liguria, Vedo gente, faccio cose | Also tagged , | | Scrivi un commento

Terroir Vino 2009, note a margine

Va detto che avresti voluto essere presente a Genova per Terroir Vino anche gli altri anni, questa era la quinta edizione, ma per tutta una serie di impegni lavorativi non eri riuscito a raggiungere la città ligure. Sbagliando, pare. Terroir Vino, da come si legge anche sul sito, è l’evento annuale organizzato da TigullioVino.it, online [...]

By Jacopo Cossater Posted in Liguria, Vedo gente, faccio cose | Also tagged | | 7 Comments
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