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18 febbraio 2011

il Nobile di Montepulciano 2008 ed altre storie

Poi certo, ci sono stati alcuni Nobile che mi sono piaciuti, eccome. Alcuni per dire sono questi. Vino Nobile di Montepulciano 2008, Talosa Profilo olfattivo caratterizzato da una nota di affinamento in legno, almeno all’inizio. Poi un bel frutto croccante ed un timbro da sangiovese, a ricordare la viola. In bocca è particolarmente tannico ma [...]

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Degustare come atto pratico | Altri termini collegati Anteprime, Avignonesi, Boscarelli, Poggio alla Sala, Tenimenti Angelini, Vino Nobile di Montepulciano | | Commenta

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