Archivio dei tags: Syrah

30 marzo 2009

Saint-Joseph AOC – Jean Louis Chave, Offerus 2006

Uvaggio: Syrah Ah, ecco. Incontro uno dei più importanti produttori di Hermitage passando attraverso l’appellazione basica. Di colore rosso rubino molto concentrato è syrah tipico, molto pungente e ricco, principalmente caratterizzato da pepe nero (parecchio) e da liquirizia. Sono sentori appena slegati, giovani ed in affinamento. In bocca è carnale, pieno, pungente. La tannicità appare appena [...]
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16 gennaio 2009

Les Baux de Provence AOC – Henri Milan, Domaine Milan 2005

Uvaggio: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre No. Non si può scrivere che per un secondo hai pensato che molti dei “Triple A” che così spesso ti sei trovato nel bicchiere negli ultimi tempi a volte sembrano omologati. Non si può scrivere perchè non è completamente vero. Perchè comunque hanno peculiarità molto diverse. Eppure quando pensi [...]
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4 ottobre 2008

Morellino di Scansano DOCG – Moris Farms 2007

Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Syrah Ha stoffa, il Morellino appena diventato docg di Moris Farms. Pecca di gioventù, ci mancherebbe, bisognerebbe aspettarlo. Colore dai riflessi violacei evidenti. Sentori molto freschi di viola e di frutta rossa con spezie a colorare lo sfondo. In bocca è caldo, ha un’acidità presente ma compiuta, un tannino che aspetta di essere [...]
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30 settembre 2008

Maremma Toscana IGT – Poggio Argentiera, Maremmante 2007

Uvaggio: Syrah, Alicante Mezzo Syrah & mezzo Alicante. Eravamo passati da queste parti per la precedente annata, il duemilasei. Confermiamo tutto quanto di buono era stato scritto, nonostante l’assaggio appaia, com’è ovvio, più giovane. Lo si nota appena dal colore, concentrato, scuro, violaceo. Al naso esplode per mediterraneità. Sa essere avvolgente e pungente, fruttoso ma con [...]
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19 settembre 2008

Côtes du Rhône AOC – Château des Tours, Reserve 2002

Uvaggio: Grenache, Cinsault, Syrah Mi è rimasto impresso perchè molto mediterraneo. Caldo, avvolgente, a tratti pungente. Il naso è di grande spessore, caratterizzato per lo più da tratti speziati e fruttati. Ricordo cacao, caffè, vaniglia, ciliegie e lamponi maturi. In bocca ha una nota alcolica evidente ma che non disturba, anzi, gli dona personalità. Acidità sostenuta [...]
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9 giugno 2008

Sicilia IGT – Feudo Arancio, Syrah 2003

Uvaggio: Syrah Una sorta di piacevole sorpresa. Ho trovato questa bottiglia in cantina e non ci avrei scommesso molto ed invece è stata, appunto, una gradita scoperta. Perchè non intensissima, non rovinata dal troppo legno, al giusto grado di maturazione. A volerne scrivere si direbbe dal colore rosso rubino molto scuro, tendente al granato. Caratterizzata da [...]
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3 giugno 2008

Chateauneuf-Du-Pape AOC – Domaine de Villeneuve, Les Vielles Vignes 2004

Uvaggio: Grenache 70%, Mourvedre 16%, Syrah 8%, Cinsault 4%, Clairette 2% Domaine De Villeneuve, sempre a proposito di vini bio. Scuro, impenetrabile. Al naso fruttoso, speziato, cioccolatoso ma anche minerale. Elegante ed austero. Vino tondo, di grande carattere. Completo, caratterizzato da un tannino di grande equilibrio. Lunghissimo con un ritorno di terra bagnata e di spezie. [...]
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19 maggio 2008

Umbria IGT – Castello delle Regine, Rosso di Podernovo 2004

Uvaggio: Sangiovese, Montepulciano, Syrah Finisco questa breve carrellata di vini umbri con il Rosso di Podernovo, di Castello delle Regine. Da non confondersi con il più importante Podernovo (frutto di sole uve sangiovese). E’ granato con riflessi rubino. Caratterizzato da un naso rosso, leggermente speziato ed altrettanto balsamico. In bocca è rotondo, non stucchevole, abbastanza importante. [...]
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2 marzo 2008

Maremma Toscana IGT – Poggio Argentiera, Maremmante 2006

Uvaggio: Syrah, Alicante Bottiglia recente, questa di Poggio Argentiera. Il vulcanico Gianpaolo Paglia, aveva postato sul suo blog l’etichetta, non troppo tempo addietro, per discuterne un po’, e capire se andasse bene. Direi di si. L’etichetta mi piace. Ma soprattutto il sottotitolo – mezzo syrah e mezzo alicante – mi fa impazzire. Blend che sa [...]
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28 gennaio 2008

Sicilia IGT – Folonari, Corposo 2006

Uvaggio: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot Il colore è di un bel rosso rubino intenso, che scivola bene sulle pareti del bicchiere. Al naso è.. Ha! Una spremuta di vaniglia. Ci ripenso meglio e mi vengono in mente le Big Babol alla ciliegia. Poi mi dico di sforzarmi e di trovare altri riconoscimenti. Vengono fuori [...]
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