Archivio dei tags: Stefano Caffarri

2 settembre 2011

Offida è in provincia di Ascoli Piceno

Domani (sabato), alle quattro, sarò ad Offida per una tavola rotonda dal titolo “raccontare il vino al tempo di internet e delle marchette”. Con me Giovanni Arcari, Stefano Caffarri, Corrado Dottori, Mauro Erro, Fiorenzo Sartore. A moderare Alessandro Morichetti e si, è assolutamente probabile che ci sarà da divertirsi. A fare da contorno la manifestazione Divino in [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , , , , | | 5 Commenti
9 novembre 2010

Una giornata di collegamenti: al prosecco, quello colfòndo

Ricordate? Avevo segnalato la degustazione pochi giorni fa. - Secondo Filippo Ronco (in un post che racconta anche altre belle cose) c’è anche la consapevolezza di esser parte di qualcosa che sta cambiando radicalmente il modo di parlare di vino. In meglio, certo. - Poi ci sono alcune note di degustazione. Di Stefano Caffarri, per [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Collegamenti | Altri termini collegati , , , , , | | 4 Commenti
27 novembre 2009

Il lambrusco e la pastasciutta

A volte capita che l’online esca per incontrarsi nell’offline. Cose e persone vere, esperienze reali. La scorsa settimana è successo per (ben) due volte. Era martedì sera in Acetaia San Giacomo, vicino Reggio nell’Emilia. Era mercoledì, a Milano, vicino Porta Venezia, per un evento organizzato da Hagakure per Voiello. Della prima ne ho scritto qui, [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati , , , | | 4 Commenti
12 novembre 2008

5 questioni sul wi-fu

E’ successo che Stefano, su Appunti digòla, abbia deciso di porre cinque domande sul vino – anzi quattro, una è sulla cucina – ad amici e frequentatori del blog. Io qui ho detto la mia, sperando di aver apportato qualche spunto interessante. Prima di me aveva espresso la sua opinione Stefano Buso, di Mangiaeabbina (e [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati | | Commenta