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Archivio dei tags: Squisito!
Gli Champagne di Chartogne-Taillet
Ero a questa degustazione, la settimana scorsa, a Squisito!, a San Patrignano, vicino a Riccione. Mi interessava perchè le occasioni per confrontarsi con la più nobile delle bollicine sono piuttosto rare, soprattutto in ambiti in un certo modo “accademici”. Il titolo era un generico “Champagne”. Sorpresa, quindi, una volta arrivato, nello scoprire che l’occasione era [...]
Pubblicato in Assaggi, Champagne, Degustare come atto pratico Altri termini collegati Champagne, Chartogne-Taillet Commenta
Il Granato di Elisabetta Foradori
Uvaggio: Teroldego Eccomi qui a raccontare di una degustazione di un po’ di tempo fa, a Squisito, a San Patrignano. Per la cronaca era condotta da Paolo Lauciani e da Massimo Billetto, nella affollata sala AIS allestita nel palazzetto dello Sport della comunità. A futura memoria: le prime sperimentazioni di Foradori con il teroldego iniziano [...]
Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Trentino-Alto Adige Altri termini collegati Associazione Italiana Sommeliers, Foradori, Teroldego 2 Commenti
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