Archivio dei tags: Santa Margherita

Tutto scorre (reprise)

Vinitaly alle porte e, come nel 2009 e nel 2010, riuscire a mettere le mani su un accredito risulta essere vicenda sempre piuttosto complicata. Ma non disperate, come l’anno scorso se avete un blog sul vino ed in generale scrivete di enogastronomia Santa Margherita mette a disposizione trenta ingressi omaggio ai primi che invieranno un’email all’indirizzo [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , , | | 4 Commenti

Alto Adige DOC – Kettmeir, Athesis Brut

Pinot bianco 50%, Chardonnay 30%, Pinot nero 20% | 15 € | Sboccatura: Estate 2010 Che l’Alto Adige sappia regalare bollicine di grandissimo spessore è cosa nota, il pensiero corre veloce allo straordinario lavoro di Alois Ochsenreiter con la sua Haderburg. Tra gli altri, da queste parti ci si ricorda ancora con grande emozione uno straordinario [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 1 Commento

Alto Adige Müller-Thurgau DOC – Kettmeir, Athesis 2009

Müller-Thurgau | 10-15 € Mettere il naso nel bicchiere e bum, capire esattamente cosa significhi intensità quando si parla di sentori legati al mondo dell’olfatto. E va bene, si dirà, che il Müller-Thurgau è aromatico e tutto il resto. Qui però c’è di più. Basta tornare un momento per trovare infatti una grande trama di [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati , | | Commenta

La TwitAsta, un’asta di beneficenza su Twitter

Si tratta di un’asta vera e propria su Twitter. Funziona così. Oggetto dell’asta saranno alcune scatole piene di bottiglie di quelle cantine che durante l’ultimo Vinitaly aderivano ad un percorso ideale dei vini che cinguettano. L’iniziativa si chiamava Tweet your wines. Quelle stesse cantine hanno deciso di donare alcune bottiglie che, opportunamente mescolate, daranno vita [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Buone idee | Altri termini collegati , , , , , , , | | 2 Commenti

A Vinitaly si parlerà anche dei piccoli vini, o dei vinini

Forse ricorderete questo post sui vinini, che poi sarebbero quelli che costano poco e che si bevono facilmente e che sono un po’ il simbolo di un ritorno ad un’enologia fatta di piacevolezze e di sobrietà, più che di strutture. Ecco, leggo che se ne parlerà a Vinitaly, sabato 10 aprile, anche con Angelo Peretti, [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Buone idee | Altri termini collegati , , | | 2 Commenti

Tutto scorre

Ed anche quest’anno Vinitaly non permette ai blogger di potersi accreditare alla manifestazione di Verona. VinoVinoVino e VinNatur invece, come gli anni scorsi, li accolgono a braccia aperte. (ma non disperate: se avete un blog sul vino Santa Margherita sarà felice di farvi avere un pass)
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , | | 2 Commenti

Lamole di Lamole: il Chianti Classico Riserva Vigneto di Campolungo in verticale

Lamole di Lamole, Lamole, comune di Greve in Chianti. Avete presente? Praticamente a sud di Greve, a nord di Radda, vicino il confine della provincia di Siena. Qui, insomma. La cantina è di un gruppo grande ed importante: Santa Margherita. Uno di quelli che può permettersi, di tanto in tanto, di invitare anche qualche giovane [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Toscana | Altri termini collegati , | | Commenta

Organizzare l’ufficio stampa

A volte capita che nella tua casella di posta faccia capolino un comunicato stampa. Sono per lo più anonimi, non firmati, raccontano poco di interessante e, nel peggiore dei casi, sono scritti in un italiano traballante. Altre volte invece ricevi una mail da una persona reale, che ti chiama per nome, che ti racconta qualcosa. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Buone idee, Veneto | Termini collegati: | 5 Commenti

Valdadige DOC – Santa Margherita, Pinot grigio 2005

Uvaggio: Pinot grigio Leggo sul sito dell’azienda che sono stati i primi in Italia a vinificare in bianco, nel 1961, il pinot grigio. Il risultato è abbastanza piacevole, per un vino di pronta beva, che non ambisce a traguardi di particolare eccellenza ma che gioca le proprie carte sulla bevibilità. Ha un colore giallo paglierino [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta


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