Archivio dei tags: Sagrantino

Il Forestiero, il sagrantino di Collecapretta

L’occasione per tornare a parlare di Collecapretta nasce dalla lunga degustazione di ieri sera. Ventiquattro Sagrantino di Montefalco di due diverse annate, la 2007 e la 2008. Una panoramica di cui scriverò presto e da cui sono uscito con le solite insicurezze. Da una parte ho trovato una conferma, a Montefalco è molto difficile parlare [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Umbria | Altri termini collegati , , | | 6 Commenti

Calcabrina, un “vin de garage” da Montefalco

Nella non così tanto variegata realtà di Montefalco è difficile trovare piccoli produttori. Ancor più arduo poi individuare quelli capaci di produrre un sagrantino meritevole di attenzione, uno di quelli capaci di uscire dal tracciato del tanto frutto, tanto tannino, tanta potenza a scapito di finezza e, in generale, di eleganza. Calcabrina è una piccolissima [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Umbria | Altri termini collegati | | 13 Commenti

VSQ – Novelli, Rosé de Noir 2008

Sagrantino | 15-20 € Per esempio secondo me non sono in molti, là fuori, a sapere che esiste il Sagrantino spumantizzato. Avete letto bene. Alcune aziende, forse illuminate, si muovono in questa direzione con risultati al momento incerti. Poi, chissà. Una di queste è Novelli. Che però, a leggere bene l’etichetta, non è che proprio [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | 8 Commenti


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