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10 dicembre 2009

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT – Pojer e Sandri 2008

Pinot nero | 10-15 € Un pinot nero leggero, dal colore rosso rubino appena scarico. Al naso gli aromi sono delicati: lampone, fragola, cacao. In bocca sembra sfuggire via, ma ritorna puntualmente sulle note olfattive. Secco (molto secco) si lascia ricordare per una grande spalla acida. E poi ritorna su alcune note terziarie, anche sapide, [...]

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati Pinot nero, Vigneti delle Dolomiti | | 3 Commenti

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