Archivio delle etichette: Pinot grigio

Giovanni Cenci, giovani vignaioli crescono

Ancora una volta riporto qui, il tema è calzante, un mio recente pezzo scritto per quel magazine locale che ho già citato altre volte. Giovanni Cenci ha un’energia ed un entusiasmo contagiosi, a dire poco. Siamo tra Marsciano e Perugia, alla scoperta di una piccola realtà che si è affacciata sul mercato solo da pochi [...]

By Jacopo Cossater Posted in Articoli, Umbria | Also tagged , , , , , | | 3 Comments

Oneglass, il vino da portare sempre con sé

La domanda è lecita: come fare a bere un bicchiere di vino senza essere necessariamente costretti ad aprire una bottiglia? Ed ancora: come fare, almeno idealmente, a portare quel bicchiere di vino in giro, pronto per essere consumato in ogni momento? Oneglass risponde esattamente a queste due domande. E’ un bicchiere di vino (o forse [...]

By Jacopo Cossater Posted in Buone idee | Also tagged , , , , | | 4 Comments

Venezia Giulia IGT – Jermann, Pinot Grigio 2006

Appunti da un week-end perugino #5 Uvaggio: Pinot grigio Del colore stupisce la trasparenza. Giallo paglierino chiaro. Degli odori si ricordano gli aromi floreali e fruttati. In bocca si lascia bere bene. E’ fresco, ha una buona alcolicità ed un leggero tocco acido che lo rende comunque equilibrato.

By Jacopo Cossater Posted in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia | Also tagged | | Scrivi un commento

Valdadige DOC – Santa Margherita, Pinot grigio 2005

Uvaggio: Pinot grigio Leggo sul sito dell’azienda che sono stati i primi in Italia a vinificare in bianco, nel 1961, il pinot grigio. Il risultato è abbastanza piacevole, per un vino di pronta beva, che non ambisce a traguardi di particolare eccellenza ma che gioca le proprie carte sulla bevibilità. Ha un colore giallo paglierino [...]

By Jacopo Cossater Posted in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Also tagged | | Scrivi un commento
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