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Archivio dei tags: Paolo De Cristofaro
Segnalazione: Tipicamente
Tipicamente è un’associazione culturale che promuove sul territorio la cultura del vino, della gastronomia, in generale dei prodotti della terra. E’ curata da Antonio Boco e Paolo De Cristofaro, entrambi Gambero Rosso, Umbria il primo, Campania il secondo. Tra le principali attività dell’associazione, che è impegnata in una quotidiana ricerca di indagine, divulgazione e comunicazione, [...]
Una piccola parentesi, che Calce vale ben più di qualche riga