Archivio dei tags: Moscato

7 gennaio 2010

Valle d’Aosta, Chambave Moscato Passito DOC – La Crotta di Vegneron, Prieure 2007

Moscato bianco | 15-20 € Di nuovo moscato, anzi Muscat. Questa volta però in versione passita, che affina per 12 mesi solo in acciaio. E’ un tripudio di aromi, ovviamente tendenti al dolce: miele, zafferano, fiori di acacia, frutta bianca leggermente appassita, uvetta. Tutti profumi incastonati in gocce color ambra, dense ed intense, brillanti e scintillanti. Nell’assaggio, [...]
Scritto da Fabrizio Gallino | Pubblicato in Assaggi, Italia, Val d'Aosta | Altri termini collegati | | 3 Commenti
6 gennaio 2010

Valle d’Aosta, Chambave Moscato DOC – La Crotta di Vegneron 2008

Moscato bianco | <10 € Ancora Valle d’Aosta, di nuovo su Enoiche Illusioni. Ancora a metà della regione, poco prima di arrivare ad Aosta. I vigneti di Chambave e dei comuni limitrofi si perdono a vista d’occhio sulle colline che partono dalla Dora e si scontrano con le montagne che incombono sonnolente alle loro spalle. Moscato o, come [...]
Scritto da Fabrizio Gallino | Pubblicato in Assaggi, Italia, Val d'Aosta | Altri termini collegati | | 1 Commento
30 novembre 2009

Loazzolo DOC – Forteto della Luja, Piasa Rischei 1999

Moscato bianco | 20-30 € Il Piasa Rischei è uno di quei vini che mi hanno avvicinato al vino, ed alla categoria dei dolci in particolare. E così, quando mi ritrovo a riassaggiarlo, lo so, sono di parte, mi piace perdermi nel suo essere così avvolgente. Luminoso e profondo, sia appena imbottigliato sia quando si ha la [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Altri termini collegati | | 4 Commenti
9 ottobre 2009

Moscato d’Asti DOCG – Bocchino, Sorì dei Fiori 2008

Uvaggio: Moscato | Prezzo: <10 € Piglio leggero e luminoso, per il Moscato Sorì dei Fiori. E’ bevuta che si caratterizza per una netta idea agrumata, lungo tutto l’assaggio. Limone, cedro, pompelmo, figli di un’idea di frutto sfuggente sono protagonisti dello spettro olfattivo, cui non manca una certa mineralità e fragranza. Moscato d’Asti che regala sorprese. Netto, in [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Altri termini collegati | | 1 Commento
4 ottobre 2009

Moscato d’Asti DOCG – Giacinto Gallina, Farfarello 2008

Uvaggio: Moscato | Prezzo: <10 € La ricerca di un vino dolce dolce, adeguato ad un moderato consumo durante il dessert e dal prezzo umano, è attività che ultimamente mi diletta in modo particolare. Non è un caso, quindi, essermi imbattuto in un Moscato d’Asti. Tipologia generalmente sottovalutata, se non addirittura snobbata, può riservare sorprese? Io [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Altri termini collegati | | 2 Commenti
30 agosto 2009

VDT – Maso Bastie, Edys

Uvaggio: Chardonnay, Gewürztraminer, Moscato Giallo | Prezzo: 15-20 € Vero è che, a volte, sentir parlare di riconoscimenti nel vino fa venire più di un sorriso. Scorza di limone, mela golden, fragolina di bosco echipiùnehapiùnemetta sono così diversi da un comunissimo limone, una mela, una fragola? In effetti si, anche se di poco. Ed infatti fa [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati , , | | 3 Commenti
15 settembre 2008

Moscato del Molise DOC – Di Majo Norante, Apianae 2005

Uvaggio: Moscato Moscato deciso e netto. Tipicità. Sentori di miele e di fiori d’arancia vi balzeranno al naso in modo abbastanza evidente. Solo dopo apparirà una nota appena minerale. In bocca vi stupirà per la bella coniugazione di acidità e morbidezza. Finisce lunghissimo, prima amarognolo, poi ammandorlato, infine dolce. Lo ricorderete con piacere.
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Molise | Termini collegati: | Commenta
15 gennaio 2008

Loazzolo DOC – Forteto della Luja, Piasa Rischei 2003

Uvaggio: Moscato bianco Ho assaggiato la prima volta quello che ritengo uno dei più interessanti e coinvolgenti vini dolci italiani ad una verticale organizzata a Montefalco, in occasione di Excellentia. La degustazione era guidata da Silvia Scaglione, proprietaria dell’azienda. Rimasi colpito dall’amore sincero che traspariva dalle sue parole mentre raccontava i suoi vini. E rimasi ancora [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Altri termini collegati | | Commenta
20 marzo 2007

Veneto IGT – Maculan, Dindarello 2005

Uvaggio: Moscato fior d’arancio Curioso come un ricordo si riveli poi così diverso dalla realtà. Nello specifico mi ricordavo il dindarello, bevuto a cena solo pochi mesi fa, come un vino con più “spessore” rispetto a quello che mi sono trovato ieri nel bicchiere… Di un giallo dorato un po’ scarico con riflessi più chiari. Naso [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Veneto | Altri termini collegati | | Commenta