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Archivio dei tags: Merlot
Il mio My Feudo
Petit verdot 65%, Cabernet sauvignon 30%, Merlot 5% Avevo già scritto di quanto non avrei voluto essere nei panni dell’enologo. Per fortuna, posso dire oggi. Il mio My Feudo, com’era ampiamente prevedibile, è blend da dimenticare. Mi spiego. Non ero riuscito ad essere presenta alla degustazione ufficiale, quella durante Vinitaly. Eccomi quindi con calma a [...]
Pubblicato in Buone idee Altri termini collegati Cabernet sauvignon, Feudo Principi di Butera, Francesco Zonin, My Feudo, Petit verdot 1 Commento
Umbria IGT – Cantina La Spina, Polimante della Spina 2006
Uvaggio: Merlot ed altre | Prezzo: 15-20 € Con il Polimante si va idealmente a chiudere il cerchio di una delle (piccole) realtà più interessanti della regione. La cantina è La Spina, il protagonista Moreno Peccia, uno che la mattina lo puoi incontrare in ufficio, a fare tutt’altro, ed il pomeriggio ed i fine settimana [...]
Umbria IGT – Cantina La Spina, Merlato 2008
Uvaggio: Merlot | Prezzo: <10 € Ritorno velocemente su uno dei vini rossi della Cantina La Spina (avevo scritto del Rosso Spina qui) perchè anche il Merlato, da uve merlot in purezza, ha una pulizia stilistica davvero bella. E’ fresco e pulito. Al naso il meglio di sé: ad una sensazione appena vinosa si affiancano [...]
Collio DOC – Gaspare Buscemi, Alture Rosso, Riserva Massima 1988
Uvaggio: Merlot Durante Vini nel Mondo, a Spoleto, Stefania ti fa notare Gaspare Buscemi tra i produttori presenti. Conoscevi il nome e sapevi di alcune bottiglie leggendarie, messe in commercio dopo un lunghissimo affinamento nelle cantine di Cormons, vicino Gorizia. Semplicemente non ti aspettavi di trovare in degustazione, tra gli altri, questo Alture Rosso 1988, [...]
Pubblicato in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia Altri termini collegati Collio, Gaspare Buscemi 5 Commenti
Alto Adige DOC – Tramin, Merlot 2007
Uvaggio: Merlot Assaggi velocemente il Merlot di Tramin alla Bottega del Vino, a Perugia, aspettando una persona. Ci pensi un attimo, e ti dispiace non avere un apparecchio fotografico sotto mano. Che il colore è di quelli belli, rubino, vivace e concentrato. Serio, al naso, esprime subito una spezia nera, come il pepe, appena piccante. [...]
Umbria IGT – Castello delle Regine, Merlot 2001
Uvaggio: Merlot Il colore, granato, è di quelli intensi, vivi, importanti. Il naso di grande impatto e struttura. Sensazioni di marmellate rosse, di balsamicità e di una speziatura con un qualcosa di cioccolatoso. L’attacco, in bocca, è possente, di razza. L’alcolicità, si era visto anche dagli archetti in apertura, si fa notare ma freschezza, tannino [...]
Toscana IGT – Castello di Ama, L’Apparita 2000