Archivio dei tags: Luca Carbone

Giorno due: Cantina Carbone, Melfi

Comincio dalla fine. Lo Stupor Mundi 2011 assaggiato dalla vasca è un Aglianico del Vulture abbastanza definitivo. Non si tratta di un assemblaggio, è frutto delle vigne più vecchie di Cantina Carbone e già adesso, a pochi mesi dalla vendemmia, ha il sapore del grandissimo vino. Certo, deve ancora andare in legno e maturare per [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Basilicata | Altri termini collegati , , , | | 6 Commenti


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