Archivio dei tags: Lino Maga

29 novembre 2012

Sul Barbacarlo 1997, impossibile non scriverne

Lo so che di Lino Maga e del Barbacarlo in teoria avrei già scritto. E in fondo, guardate, non è che poi ci sia così tanto da aggiungere, anzi. Le informazioni più rilevanti alla fine sono tutte lì. Poi però succede che ti imbatti in una bottiglia come questa e insomma, davvero, come puoi anche [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Lombardia | Altri termini collegati | | Commenta
5 ottobre 2011

De Barbacarlo

Low-profile, il Barbacarlo non è un vino che si incontra in giro per manifestazioni. Degustazioni, magari verticali o comunque momenti di approfondimento sono rarissime. Sulle guide appare sporadicamente anche se in rete, in momenti diversi, molti ne hanno scritto come di un gioiello da non lasciarsi sfuggire. E poi è vino che ama lasciarsi aspettare, [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Lombardia, Produttori | Altri termini collegati , | | 10 Commenti
19 giugno 2011

I tre giorni del condor (o della Via Emilia)

Partire all’alba di un venerdì d’estate per la provincia di Pavia. Fatto. Ascoltare i silenzi di Lino Maga mentre ripercorre la storia del suo vino. Fatto. Sedere allo stesso tavolo dove amavano banchettare Veronelli e Brera. Fatto. Bere un Barbacarlo di trent’anni e capire tutta la grandezza di un piccolo vino. Fatto. Affezionarsi al caos [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati , , , , | | 12 Commenti
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