Dicevano che questa degustazione si sarebbe dovuta chiamare “Il Brunello, quello vero” ma che era un po’ troppo forte, visti i tempi. Poi è notizia di oggi che anche l’Erbaluce avrebbe i suoi problemi, dopo quelli di Montepulciano e Montalcino. Insomma. Tempismo perfetto. Aspettiamo la prossima denominazione al varco. Però è vero che non esiste [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Toscana | Altri termini collegati Brunello di Montalcino, Capanna, Fattoria Poggio di Sotto, Il Paradiso di Manfredi, Podere Salicutti, Porthos, Sandro Sangiorgi, Sangiovese, Tenuta Col d'Orcia, Vini nel Mondo | |
Il Brunello ed il sangiovese grosso