Archivio dei tags: Intravino

Si, no, forse

Solo per segnalare la simpatica vicenda di un vino, il Melograno 2012 di Roccafiore, prima “rimandato” e subito dopo “riammesso” da parte della commissione di degustazione che si occupa dell’attribuzione delle DOC. Di là, su Intravino.
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Post di servizio

Solo per segnalare, per chi non fosse passato dalle pagine di Intravino nei giorni scorsi, che è stato divertente ritornare a scrivere di Sagrantino di Montefalco grazie ad una degustazione dedicata al caldissimo 2003. Qui. Plus: alcune considerazioni su quelle stelline che molti consorzi di tutela utilizzano per valutare la qualità delle proprie vendemmie. Qui.
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Sul Sagrantino di Montefalco

Quasi dimenticavo. Di là, su Intravino, è uscito ieri un post su una degustazione di Sagrantino di Montefalco che tra una cosa e l’altra si è trascinata per diverso tempo (quello necessario), ed a cui tenevo molto. Questo il link.
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La Sardegna è molto più di un’ipotesi

Di corsa, che questi sono giorni pazzeschi per intensità e complessità. Di là, su Intravino, c’è un Cannonau che mi ha stupito un bel po’ e che spero di riassaggiare presto. Tra l’altro proprio ieri sera si stava parlando di una veloce trasferta sull’isola, magari tra un paio di settimane, per coniugare mare e vino. [...]
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Il più classico dei post senza titolo

È davvero curioso che gli ultimi due post che ho firmato di là, su Intravino, riguardino un tema che in fondo mi appassiona così poco: quello delle guide e dei conflitti di interesse che a volte si portano dietro. Ma che ci volete fare, sono post che si buttano giù praticamente da soli (qui quello [...]
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Trasparenza

“La categoria ha iniziato ad accettare ospitalità da parte di alberghi, ristoranti, consorzi, etc. Ecco quindi fare capolino tutte le implicazioni etiche che questa scelta comporta.” Di là, su Intravino, un post su un argomento che mi sta particolarmente a cuore, quello della trasparenza della critica.
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Chissà, magari se faccio l’accento tedesco mi prendono per “reputable”

Nel frattempo di là, su Intravino, abbiamo ripreso la vicenda dei “reputable foreign bloggers” e di Vinitaly. Prima con un post descrittivo della vicenda, perplessità incluse, poi con un appello dedicato ai suddetti reputable writers, magari possono aiutarci a capire meglio com’è andata.
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Vorrei averlo scritto io

Ieri su Intravino è uscito un post a firma di Emanuele Giannone di cui mi sento di quotare non solo ogni singola parola, ma anche ogni punto ed ogni virgola. Un post che ancora una volta (ancora? si, ancora) torna ad occuparsi del termine “vino naturale” , che rappresenta un punto fermo e una tappa [...]
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La guerra delle parole (reprise)

Nel frattempo di là, su Intravino, sono andati in onda un paio di post dedicati a due pezzi usciti sull’ultimo numero del Gambero Rosso. Argomento della discussione, tanto per portare una ventata d’aria fresca in queste prime giornate dell’anno, il mondo dei vini naturali. Ehm. Al di là comunque delle argomentazioni trovo molto interessante il [...]
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Radikon

Nel frattempo di là, su Intravino, è online il racconto di una grande verticale di Ribolla gialla, quella di Radikon.
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Collegamenti, Friuli-Venezia Giulia | Altri termini collegati , | | 2 Commenti


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