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Archivio dei tags: Intravino
Alla fine se ne sono accorti
Sul web c’è una cosa che è sempre meglio evitare, ed è valida in quasi tutti i casi: sottrarsi al dialogo. Il fatto è che stavo rileggendo alcuni dei commenti relativi all’ultimo caso Gambero Rosso, su Intravino, e mi dicevo: “possibile non intervengano per spiegare, o anche solo per scusarsi?“. Il fatto: sull’edizione del 20 [...]
Pubblicato in Parlo da solo Altri termini collegati Gambero Rosso, I numeri del vino, Tre Bicchieri 3 Commenti
Il Grecomusc’, sole e terra
Riprendo direttamente dalla Guida ai vitigni d’Italia di Slow Food: “Greco Muscio, Rovello bianco e Roviello sono alcuni dei termini con i quali veniva identificata questa varietà a bacca bianca recentemente riscoperta e vinificata in purezza dalla cantina Contrade di Taurasi di Sandro Lonardo (..) è diffuso in maniera molto limitata: si possono trovare pochi [...]
Pubblicato in Campania, Degustare come atto pratico Altri termini collegati Cantine di Taurasi, Sandro Lonardo, Vini nel Mondo 2 Commenti
Montefalco e il sagrantino a dieci anni di distanza
Di là, su Intravino, ho scritto di una degustazione di Sagrantino di Montefalco abbastanza definitiva, una di quelle che ti fanno capire molte cose. A dieci anni di distanza, l’annata 2001.
Terroir UGM, la degustazione di Vinitaly
Su Intravino c’è la degustazione che avevo annunciato prima della fiera, quella dell’Union des Gentes de Métier. Una di quelle da ricordare, a dire poco.
Pubblicato in Collegamenti Altri termini collegati UGM, Union des Gens de Métier, Vinitaly 2011 Commenta
Un tappo a vite è per sempre
Se vi fosse sfuggito, segnalo questo post su Intravino dedicato ad un esperimento di tenuta di diversi tipi di tappo. Da leggere, in particolare i tanti commenti.
Pietre Colorate, terra radici mani
Avevo letto di Pietre Colorate su Intravino. Mi ci ero imbattuto, era un Vinix Live!, anche alcuni amici me ne avevano anche parlato. Non avevo capito, però. Solo qualche giorno fa, mentre le mani sfogliavano quelle pagine ruvide e dalla grammatura pesante mi sono reso conto dell’importanza della pubblicazione. I colori, per esempio. Definiti e definitivi. [...]
Sabato 25 settembre, o dopodomani
C’è una cosa che si chiama BlogFest, ogni anno, a Riva del Garda. In linea di massima si potrebbe dire si tratti di un raduno di tutta questa gente che scrive online. Ecco, solo per dire quindi che sabato, in tarda mattinata, terrò una degustazione all’interno del FoodCamp. Niente di serissimo, solo due chiacchere intorno [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Altri termini collegati BlogFest, FoodCamp, Vinix Live! 5 Commenti
Il vino dell’estate
Ribevuto con gioia un paio di giorni fa è forse il vino bianco che più mi ha colpito negli ultimi mesi. Uno di quelli che vorrei avere sempre disponibile, in cantina. E’ il Grecomusc’ di Lonardo, Contrade di Taurasi. Ne ho scritto di là, su Intravino.
Pubblicato in Assaggi, Campania, Italia Altri termini collegati Contrade di Taurasi, Lonardo 2 Commenti
Ho cambiato titolo, ma sempre di scrivere sul web si tratta
Ieri su The cHef Is on The TaBLe Maricler ha scritto un post abbastanza condivisibile a proposito dello scrivere in rete, gratis. Semplificando e sintetizzando sostiene che creare contenuti originali sia per altri blog che per sponsor che non pagano (mai) è pericolosamente sbagliato. All’inizio era per una questione di notorietà e di contatti, il [...]
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