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Aglianico del Vulture DOC – Grifalco, Damaschito 2007

Aglianico | 15-20 € Davvero, in quanti dopo aver prepotentemente messo il naso nel bicchiere, alla cieca, penserebbero di trovarsi di fronte ad un Aglianico del Vulture? Cioè, qui il pensiero corre veloce altrove, ed ogni riferimento al Piemonte non è puramente casuale. Ci sono note vegetali, ferrose, terracee, al tempo stesso scure e nobili. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Basilicata, Italia | Altri termini collegati | | Commenta

#AglianicoDelVulture1

Devi andarci, avevo subito pensato. Non capita spesso infatti di poter assaggiare in un’unica degustazione alcune delle migliori espressioni di un territorio. Avere poi la possibilità di farlo lì, dove nasce, riesce a rendere l’esperienza più completa e consapevole. Si trattava di un momento di assaggio nato online da un’idea di Sara Carbone che ha [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Basilicata, Degustare come atto pratico | Altri termini collegati , , , , , , , , , , , , | | 5 Commenti