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Archivio dei tags: Gian Luca Mazzella
Ed il migliore vino del mondo, invece?
E, per rimanere in tema, come non sottoscrivere per intero questo post di Gian Luca Mazzella. Basta girare la testa quà e là per accorgersi di quanti concorsi ci siano in giro dedicati al mondo del vino. Aziende che mandano campioni a Londra, a Parigi, ad Honk Kong e chipiùnehapiùnemetta con la speranza di vedere [...]
Una bella risposta
Che ne pensa dei movimenti di vino naturale, biologico o organico? Ognuno fa quello che vuole. Io faccio vino naturale. Se non è naturale, non è vino. Non ho mai dato e mai darò nessun tipo di veleno alla mia terra, alle mie vigne e ai miei vini. La terra è la vita. Non è [...]
Pubblicato in Parlo da solo Altri termini collegati Gianfranco Soldera, Il Fatto Quotidiano 2 Commenti



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