Archivio dei tags: Gewürztraminer

Alto Adige Gewürztraminer DOC – Hofstätter, Kolbenhof 2007

Gewürztraminer | 20-30 € Kolbenhof mi piace perchè è vigore ed eleganza. Un Gewürztraminer rigoroso, a suo modo. Lo guardi di traverso, mentre fa capolino nel bicchiere, e pensi che il colore, per dire, non è che sia così carico. E poi c’è tutta quella questione relativa ad una certa eleganza, dei profumi dico. Chiamiamola [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 7 Commenti

Alto Adige Gewürztraminer DOC – Hofstätter, Joseph 2008

Uvaggio: Gewürztraminer | Prezzo:10-15 € A guardare tra gli aggettivi penseresti ad un Gewürztraminer gentile, puntuale quasi. Giallo paglierino tende a sfumare sui lati. Anche al naso non impatta in intensità, ed è gradevolissimo: appena dolce, appena speziato, certamente floreale. In bocca attacca una leggera nota alcolica, che ritorna su un finale appena amarognolo. Assaggio [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 9 Commenti

Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer DOC – Kuen Hof 2008

Uvaggio: Gewürztraminer | Prezzo: 15-20 € Davvero i vini di Kuen Hof sono tra quelli che vorrei avere sempre a disposizione, che spiccano per freschezze, per complessità, per generale piacevolezza. Vini dalle architetture relativamente semplici, ma lineari e splendidamente armoniche. Vini difficili da trovare, a Perugia solo il Civico 25 ne tiene gelosamente qualche bottiglia [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati , | | 8 Commenti

Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer DOC – Cantina Valle Isarco 2007

Uvaggio: Gewürztraminer Rimango un attimo su un altro vino di Eisacktaler, assaggiato subito dopo il Müller-Thurgau. Il Traminer è piacevolissimo nel suo non essere troppo intenso, ed anche lui si caratterizza per una grande bevibilità. Attacca elegante, al naso, ed esprime tutta la complessità del vitigno. Stupisce una punta speziata, gentile e profonda. In bocca [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 3 Commenti

Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC – Tramin, Roan 2006

Uvaggio: Gewürztraminer 90%, Riesling 10% E’ straordinario come il naso riesca ad essere dolce ed a suo modo trasmettere una certa austerità. Mandorle, zucchero filato, miele, uva passa ma anche una speziatura gentile, non invadente per un Gewürztraminer passito buonissimo, sempre sul pezzo, anno dopo anno. In bocca è coerente, elegante, con un’importante nota di [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta

Trentino DOC – Mezzacorona, Traminer Aromatico 2007

Uvaggio: Traminer aromatico (o Gewürztraminer) Traminer che non rimarrà impresso così a lungo. Perchè corretto, anche se leggermente scarico. Perchè a suo modo intenso e moderatamente complesso, ma poco ammaliante. Equilibrato, ma senza quell’acidità che mi aspettavo a dargli un po’ di vibrazioni positive al palato. Persistente, giusto. Anche abbastanza armonico. Ma con un ma.
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta

Alto Adige DOC – Tramin, Nussbaumer 2007

Uvaggio: Gewürztraminer Ecco. Io per esempio mi aspettavo che non fosse pronto. Che fosse una bottiglia da aspettare per più tempo. Che peccasse di eccessiva gioventù. Mi sbagliavo. Perchè se è vero che comunque può solo migliorare alcune imprecisioni, con il passare dei mesi – e degli anni – mi ha sorpreso per essere così [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 4 Commenti

Alsace AOC – Domaine Meyer-Fonné, Gewurztraminer 2006

Uvaggio: Gewürztraminer Un colore bellissimo, luminoso, con riflessi di oro pieno fanno da preludio ad un naso molto potente, molto intenso, abbastanza complesso. In bocca conferma tutta la sua potenza aromatica: è secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, abbastanza sapido, di gran corpo. Complessivamente abbastanza equilibrato. Persistente ed abbastanza armonico. Allo stato attuale delle cose non [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Alsazia, Assaggi | Altri termini collegati | | Commenta

Alto Adige DOC – Colterenzio, Gewürztraminer Cornell 2004

Uvaggio: Gewürztraminer Ieri sera ero stanchissimo. Di uscire proprio non ne avevo voglia. Milano bolliva sotto un sole che sapeva di inquinamento ed io, per protesta, sono rimasto a guardare il tramonto dal balcone, tra una sigaretta e l’altra. Bevevo gewurztraminer, che tanto non ti sbagli, altoatesino. Di colore giallo dorato, è caratterizzato dai sentori [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta

Alto Adige DOC – St. Michael-Eppan, Gewürztraminer 2004

Uvaggio: Gewürztraminer Oggi il tempo non c’è. Ma questo Gewürztraminer ha il piglio giusto, e coniuga tipicità e bevibilità. Assaggio consigliato.
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta


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