Archivio dei tags: Genova

Terroir Vino, impossibile mancare

Inizio dalla fine, dal momento in cui dico che “Terroir Vino è una manifestazione bellissima, e che non ci sarebbe bisogno di aggiungere altro”. Quello che più ammiro in Filippo Ronco (ideatore ed anima di questo appuntamento) è la capacità di saper crescere sempre un passo alla volta, senza mai strafare, sempre in meglio. Ogni [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , , | | 1 Commento

Trebbiano spoletino, se non ora quando?

Sono appena tornato da una serata organizzata da Slow Food qui a Perugia durante la quale ho raccontato la storia ed il presente del trebbiano spoletino. E certo, abbiamo anche assaggiato qualcosa di molto buono. Alcune persone credono che avendone scritto sull’ultimo numero di Enogea io abbia anche titolo per parlarne in pubblico. Forse hanno [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , | | 17 Commenti

Un altro tranquillo weekend di vino

C’è il sole e si sta bene e sembra ci siano tutti i migliori presupposti per vivere al meglio i prossimi due giorni, a Genova. Domani sarà Vinix Unplugged Conference. Tanti interventi e spunti interessanti. Anche in streaming, per chi non fisicamente presente. Poi, per tutta la giornata di lunedì, Terroir Vino. Con un sacco [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Italia, Liguria, Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , | | Commenta

Vinix Unplugged, un bel momento di confronto che può anche migliorare

Come avevo scritto qualche giorno fa oggi sono stato a Genova per Terroir Vino. Ambiente bellissimo, tanti amici e, cosa di fondamentale importanza, molti produttori di grandi vini. Veramente niente da chiedere di più. Ma vorrei fare un piccolo passo indietro. Domenica, sempre a Genova, sempre a Palazzo Ducale, in una piccola sala adiacente quella [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Liguria, Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , | | 10 Commenti