Archivio dei tags: Gamay

7 gennaio 2009

Colli del Trasimeno DOC – Duca della Corgna, Divina Villa Etichetta Bianca 2005

Uvaggio: Gamay Quindi il Gamay di Duca della Corgna, quello giovane, quello meno importante, è vino diretto, senza se. Sa essere in un certo modo rude. Per esempio nella concentrazione del colore, ma i toni sono smussati, che da quelle parti i colli sono gentili, come avevo già scritto. La frutta è fresca, le ciliegie [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati , | | 2 Commenti
23 dicembre 2008

Colli del Trasimeno DOC – Duca della Corgna, Divina Villa Etichetta Nera 2004

Uvaggio: Gamay Il Gamay del lago, questo almeno*, racconta i colli del Trasimeno. Delicatezza e piacevolezza. E’ la parte gentile dell’Umbria. Il rosso è rubino, con riflessi ancora violacei, molto scuro. Al naso l’attacco è pieno, il frutto si combina alla perfezione con una leggera speziatura, di vaniglia e di pepe verde. Nobile. L’attacco è [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati , | | 3 Commenti
13 giugno 2008

Morgon AOC – Marcel Lapierre 2005

Uvaggio: Gamay C’è questo amico che è l’agente qui in Umbria per la Velier che ogni volta è un’occasione buona per assaggiare un bicchiere nuovo. Cose buone, cose meno, cosa buonissime. Il gamay “base” di Marcel Lapierre è estremamente terreno, o terraceo. Lo si sente al naso che è si fruttato e speziato, ma soprattutto [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Beaujolais | Altri termini collegati , | | Commenta