Archivio dei tags: Francesco Bellei

28 gennaio 2010

Lambrusco di Modena IGT – Francesco Bellei, Rifermentazione Ancestrale 2008

Lambrusco di Sorbara | 10-15 € Già quando lo guardi scendere nel bicchiere capisci che è cosa diversa, nuova. Il colore, infatti è di quel rosa trasparente, che guarda verso tonalità più nobili, come il rubino ed il rame. E poi ha un naso che regala sensazioni felicissime. Cioè, è delicato ma certamente profondo. Piccoli [...]

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Emilia-Romagna, Italia | Altri termini collegati Lambrusco | | Commenta

12 gennaio 2010

La Nouvelle Vague dei Lambruschi

Attenzione, questo post è altamente autoreferenziale. Praticamente racconta, o ci prova, mesi di chiacchere, di incontri e di post su altri blog e social network in genere. E certo, mi coinvolge, visto che mi sono trovato a vivere alcuni di quei momenti in prima persona. Ma capisco certamente possano non interessare. Ci mancherebbe. Per essere [...]