Archivio dei tags: Fontanafredda

Langhe Rosso DOC Fontanafredda, Già 2010

Barbera, Dolcetto, Nebbiolo | 10 € Già, la cantina è Fontanafredda, è una vera novità nel panorama del vino in Italia. E’ vino pronto già adesso, ai primi giorni di dicembre e a pochissimi mesi dalla vendemmia. Non è un vino novello, però. E’ uno di quelli veri, figli della più classica delle fermentazioni alcoliche. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Piemonte | Altri termini collegati | | 13 Commenti

Il Barolo?

Non me ne vogliano, ma la sede dell’Onav di Milano è davvero brutta. Sarà forse la posizione, non certo nel quartiere più a la pagé della città, saranno forse i muri bianchi ed i neon di stampo ospedaliero, o forse gli arredi che se andassero a fare un giro in un grande magazzino di arredamento [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Piemonte | Altri termini collegati , , , , , , , , , | | 4 Commenti