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Archivio dei tags: Feudo Principi di Butera
Il mio My Feudo
Petit verdot 65%, Cabernet sauvignon 30%, Merlot 5% Avevo già scritto di quanto non avrei voluto essere nei panni dell’enologo. Per fortuna, posso dire oggi. Il mio My Feudo, com’era ampiamente prevedibile, è blend da dimenticare. Mi spiego. Non ero riuscito ad essere presenta alla degustazione ufficiale, quella durante Vinitaly. Eccomi quindi con calma a [...]
Pubblicato in Buone idee Altri termini collegati Cabernet sauvignon, Merlot, My Feudo, Petit verdot 1 Commento
My Feudo, io purtroppo non c’ero
Si è tenuta ieri mattina a Verona, all’interno di Vinitaly, la degustazione di tutti i blend di My Feudo, il progetto di un vino (quasi) fatto dalle persone voluto da Francesco Zonin. Ve lo ricordate? Contestualmente è stato anche presentato il blend ufficiale, quello che tra qualche mese sarà messo in vendita, il Symposio. Io [...]
..tra lo scorbutico ed il mediterraneo
Sul sito dedicato al progetto My Feudo di Zonin e Feudo Principi di Butera stanno cominciando ad uscire i primi blend. Oggi il mio.
My Feudo, ovvero come non vorrei essere nei panni dell’enologo
A proposito di quanto scritto la settimana scorsa, e mi riferisco al progetto comunemente noto con il nome di My Feudo, vorrei solo dire che costruire il proprio blend è molto più difficile di quanto possa sembrare. Davvero. E che l’assemblaggio finale, ci pensiamo sempre poco, è l’ultima fatica di un percorso molto più lungo, che [...]
My Feudo: un gioco, una sfida, un progetto.
Va bene, probabilmente non è esattamente come fare un vino da sé. E ci mancherebbe. Ma la possibilità che Zonin mi ha dato, coinvolgendomi in questo gioco/sfida/progetto, è di quelle che non ci si può proprio tirare indietro. Anzi. My Feudo è il nome provvisorio del nuovo vino di Feudo Principi di Butera, tenuta siciliana [...]
Sicilia IGT – Feudo Principi di Butera, Simposio 2007