Archivio dei tags: Colterenzio

8 gennaio 2010

Alto Adige Sauvignon DOC – Produttori di Colterenzio, Lafòa 2005

Sauvignon | 20-30 € Il Lafòa, che poi è uno dei più famosi sauvignon italici, non tradisce le attese. Mai. Si dice vada aspettato qualche tempo, che è vino che necessità di rimanere un po’ in bottiglia per riuscire ad esprimere il meglio di sé. Ecco, bhè, quale migliore occasione allora la possibilità di confrontarsi [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | 2 Commenti
25 novembre 2009

Hartmann Donà

Quello che ti colpisce quando Hartmann parla della sua terra è il suo amore per le viti. Cose quasi vecchie, dal sapore antico, dai trenta ai cinquant’anni. Pinot nero, soprattutto. Ma anche schiava, pinot bianco, chardonnay, lagrein. Tutti a Merano. Pochi ettari, rese bassissime, quindicimila bottiglie. Per rendere l’idea. Ti guarda negli occhi e ti [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Produttori, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati , , , | | 11 Commenti
25 settembre 2007

Alto Adige DOC – Colterenzio, Chardonnay Cornell 2003

Uvaggio: Chardonnay Giallo tra il paglierino ed il dorato. Naso molto intenso e complesso. Banana, ananas, pompelmo, vaniglia. In bocca è come il naso, molto intenso, prima di tutto. Però è fatto bene, è fresco, caldo, morbido, fresco ed abbastanza sapido. Equilibrato. Persistente. Complessivamente un vino “tanto”, pieno, carico. Non il mio stile di chardonnay. [...]
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17 luglio 2007

Alto Adige DOC – Colterenzio, Gewürztraminer Cornell 2004

Uvaggio: Gewürztraminer Ieri sera ero stanchissimo. Di uscire proprio non ne avevo voglia. Milano bolliva sotto un sole che sapeva di inquinamento ed io, per protesta, sono rimasto a guardare il tramonto dal balcone, tra una sigaretta e l’altra. Bevevo gewurztraminer, che tanto non ti sbagli, altoatesino. Di colore giallo dorato, è caratterizzato dai sentori [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Altri termini collegati | | Commenta