Archivio dei tags: Còlpetrone

14 gennaio 2009

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG – Còlpetrone 2003

Uvaggio: Sagrantino Quanta concentrazione e potenza, da queste parti. Le uve rimangono ad appassire fino al febbraio successivo alla vendemmia e oggi la carica tannica non è ancora doma. E’ vino dalle potenzialità di invecchiamento incredibili anche se paga in bevibilità – e non poco – sul breve periodo. Il colore è rosso rubino, molto [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | 1 Commento
21 settembre 2008

I Sagrantini del nuovo millennio

E quindi eccomi arrivare di corsa a Montefalco, convinto di essere in improbabile ritardo per una degustazione che credevo essere programmata per le 11.00. Come al solito avevo fatto confusione, complice il sito della Settimana Enologica, e, in puro stile contemplativo, ho avuto anche il tempo di fare una – breve – passeggiata. Sei sagrantini. [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Umbria | Altri termini collegati , , , , , , | | 4 Commenti
9 marzo 2008

Sagrantino di Montefalco DOCG – Còlpetrone 2002

Uvaggio: Sagrantino Se il Sagrantino è già di suo un vino concentrato per questo 2002 bisogna decisamente rivedere i propri valori di giudizio. Il rosso è granato, carico, pesante, impenetrabile. Naso molto intenso -forse- a scapito della complessità. Sensazioni balsamiche in primo piano, frutta rossa sotto spirito, mandorla, cioccolato, tabacco e, in generale, un’idea di [...]
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10 aprile 2007

Rosso di Montefalco DOC – Còlpetrone 2004

Uvaggio: Sangiovese, Sagrantino, Merlot Sempre buono, in generale il Rosso di Montefalco, meno potente, ovviamente, del suo fratello maggiore, il Sagrantino, ma piacevole e con quel tocco di profondità dell’uva propria di Montefalco in aggiunta al Sangio. Rosso rubino carico con riflessi violacei. Naso pulito, piacevole, caratterizzato da note soprattutto fruttate – frutti rossi, e [...]
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