Archivio dei tags: Colli piacentini

15 aprile 2008

Colli Piacentini DOC – Luretta, Corbeau 2003

Uvaggio: Cabernet sauvignon Colore giustamente intenso, per la prima bottiglia post-elettorale. Profumi dolci, erbacei, fruttati, molto tipici e complessivamente fini. In bocca il tannino è gentile nonostante si abbia a che fare con un buon corpo. Rimane certamente una bella idea di equilibri e di armonie. Finale lungo caratterizzato da una sensazione di frutta. Bottiglia [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Emilia-Romagna, Italia | Altri termini collegati , | | Commenta
26 aprile 2007

Colli Piacentini DOC – Valtidone, Gutturnio classico Julius 2004

Uvaggio: Barbera, Bonarda Vado a braccio, per una bevuta da cui sono trascorse solo poche ore. Me lo ricordo di colore rosso rubino scuro, con sentori fruttati e leggermente speziati. Me lo ricordo con una buona beva, abbastanza fresco e abbastanza sapido. Abbastanza armonico, in generale. Piacevole, nonostante tutto.
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Emilia-Romagna, Italia | Altri termini collegati | | Commenta
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