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Uvaggio: Erbaluce | Prezzo: 15-20 € L’Erbaluce di Caluso è un vitigno autoctono piemontese relativamente poco conosciuto ma molto versatile: si producono sia vini bianchi fermi, sia passiti da lungo invecchiamento, sia particolari e sorprendenti metodi classici. Come questo millesimo 2003 di Cieck che, dopo 6 anni, non ti aspetteresti: colore ancora giallo paglierino carico, [...]