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Giorno quattro: il primitivo di Gioia del Colle

Due vini. Solo due vini con la consapevolezza che – ovvio – non è possibile neanche lontanamente pensare di riuscire ad incasellare l’intera produzione di una zona, di un territorio, di una denominazione, dopo solo una manciata di assaggi. Il “16″ 2008 di Polvanera è uno straordinario primitivo dal colore rosso rubino scuro. Fitto, ma [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Puglia | Altri termini collegati , , , , | | Commenta


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