Archivio dei tags: Chiarli

17 maggio 2010

#Lambroosky4

Ci tenevo a scrivere questo post oggi, subito dopo (o quasi) la degustazione cui avevo dedicato quello precedente, che ancora le parole ed i pensieri sono chiari e definiti. Per dire: a) al di là delle opinioni personali sulle singole bottiglie, e mi riferisco proprio alla degustazione in sé, è innegabile che quello che è [...]

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Emilia-Romagna | Altri termini collegati Alberto Medici, Anselmo Chiarli, Camillo Donati, Lambrusco, Paltrinieri, Pietro Pezzuoli, Sandro Cavicchioli | | 5 Commenti

16 maggio 2010

Lambruschi, un’altra degustazione

Negli ultimi mesi mi sono ritrovato più di una volta (tre) a degustare in luoghi diversi, alla cieca, lambruschi di diversa estrazione e provenienza. Si trattava di momenti che univano convivialità da una parte e curiosità dall’altra. Appuntamenti nati e successivamente sviluppatisi in rete su un particolare social network, Twitter. Dopo le prime due degustazioni [...]