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Archivio dei tags: Cascina i Carpini
Tasting panel (reprise)
Tasting panel. Ovvero quando un’azienda manda ad un certo numero di persone un campione del proprio prodotto per averne un riscontro (presumibilmente) sincero e diretto. Un’opinione quindi, e la possibilità di avere un’idea di quello che il mercato pensa di te. Veloce ed (apparentemente) indolore. All’inizio fu Poggio Argentiera ed una selezione dei propri vini. [...]
Pubblicato in Buone idee Altri termini collegati Fratelli Brunello, Maranzana, Masseria Altemura, Oneglass, Poggio Argentiera, Procork, Rocca di Montemassi, Tasting panel 3 Commenti
La TwitAsta, un’asta di beneficenza su Twitter
Si tratta di un’asta vera e propria su Twitter. Funziona così. Oggetto dell’asta saranno alcune scatole piene di bottiglie di quelle cantine che durante l’ultimo Vinitaly aderivano ad un percorso ideale dei vini che cinguettano. L’iniziativa si chiamava Tweet your wines. Quelle stesse cantine hanno deciso di donare alcune bottiglie che, opportunamente mescolate, daranno vita [...]
Pubblicato in Buone idee Altri termini collegati Bele Casel, Cantina Carbone, Cascina Gilli, Il Palazzone, Santa Margherita, Tweet your wines, TwitAsta, Twitter 2 Commenti
X & Y, certo, uno dei due era naturale
Lo ripeto. Credo che il tasting panel che Cascina i Carpini ha portato avanti con i due vini gemelli, ovvero con due vini uguali ma trattati in cantina in modo differente, uno vinificato con lieviti indigeni ed uno no e di cui ho scritto solo tre settimane fa, sia esperimento di enorme interesse. A prescindere [...]
Pubblicato in Assaggi, Piemonte Altri termini collegati Paolo Carlo Ghislandi, Tasting panel, Vinix 3 Commenti
X & Y, ovvero due modi di concepire lo stesso vino
Ecco, si potrebbe semplificare e dire che ci siano persone che parlano e persone che fanno. Si potrebbe dire così, senza affermare che una cosa sia necessariamente migliore dell’altra. Sarebbe un bell’incipit, quantomeno. In tal caso, quindi, Paolo Carlo Ghislandi, ovvero Cascina i Carpini, cantina nel tortonese, in provincia di Alessandria, farebbe definitivamente parte della [...]
Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte Altri termini collegati Paolo Carlo Ghislandi, Tasting panel, Vinix 4 Commenti
Colli Tortonesi Timorasso DOC – Cascina i Carpini, Brezza d’estate 2008