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Archivio dei tags: Cantina Carbone
Giorno due: Cantina Carbone, Melfi
Comincio dalla fine. Lo Stupor Mundi 2011 assaggiato dalla vasca è un Aglianico del Vulture abbastanza definitivo. Non si tratta di un assemblaggio, è frutto delle vigne più vecchie di Cantina Carbone e già adesso, a pochi mesi dalla vendemmia, ha il sapore del grandissimo vino. Certo, deve ancora andare in legno e maturare per [...]
Pubblicato in A sud di nessun nord, Basilicata Altri termini collegati Aglianico del Vulture, Luca Carbone, Melfi, Sara Carbone 6 Commenti
#AglianicoDelVulture1
Devi andarci, avevo subito pensato. Non capita spesso infatti di poter assaggiare in un’unica degustazione alcune delle migliori espressioni di un territorio. Avere poi la possibilità di farlo lì, dove nasce, riesce a rendere l’esperienza più completa e consapevole. Si trattava di un momento di assaggio nato online da un’idea di Sara Carbone che ha [...]
Pubblicato in Assaggi, Basilicata, Degustare come atto pratico Altri termini collegati Aglianico del Vulture, Basilisco, Camerlengo, Cantine del Notaio, Eleano, Elena Fucci, Eubea, Grifalco, Laluce, Macarico, Musto Carmelitano, Paternoster, Sara Carbone 5 Commenti
La TwitAsta, un’asta di beneficenza su Twitter
Si tratta di un’asta vera e propria su Twitter. Funziona così. Oggetto dell’asta saranno alcune scatole piene di bottiglie di quelle cantine che durante l’ultimo Vinitaly aderivano ad un percorso ideale dei vini che cinguettano. L’iniziativa si chiamava Tweet your wines. Quelle stesse cantine hanno deciso di donare alcune bottiglie che, opportunamente mescolate, daranno vita [...]
Pubblicato in Buone idee Altri termini collegati Bele Casel, Cascina Gilli, Cascina i Carpini, Il Palazzone, Santa Margherita, Tweet your wines, TwitAsta, Twitter 2 Commenti
Aglianico del Vulture DOC – Carbone, Stupor Mundi 2005
Aglianico | 25-30 € E’ la ricchezza dell’assaggio la prima cosa che ti viene in mente, ancora prima di riprendere in mano il taccuino cone le note, buttate giù a penna, veloci e nervose. Stupor Mundi 2005, c’è scritto, seguito da Sara Carbone, Genova 2009, origine di questa particolare bottiglia. Scuro, scurissimo, nonostante il suo essere [...]
Aglianico del Vulture DOC – Carbone, 400 Some 2006
Aglianico | 15-20 € Gli aglianici di Carbone hanno quella bevibilità (nella migliore accezione possibile del termine) che me li ha fatti amare, da subito. Ricordo come fosse ieri il Terra dei Fuochi, una delle bottiglie con il miglior rapporto benessere/spesa degli ultimi anni. Imperdibile. E poi c’è il 400 Some, il mio preferito, che [...]
Aglianico del Vulture DOC – Carbone, Terra dei Fuochi 2006
Uvaggio: Aglianico del Vulture | Prezzo: <10 € A Genova, a Terroir Vino, il mese scorso, mi avevano affascinato tutte le declinazione dell’Aglianico di Carbone. Questo, in particolare, è bevuta fluida e veloce, con uno straordinario rapporto qualità/prezzo, che gioca le sue carte migliori grazie ad una grandissima bevibilità, se mi passate il termine. A [...]
Dieci vini per il duemiladodici. E dieci canzoni.