Archivio delle etichette: Cappellano

Dieci vini per il duemilatredici, e dieci canzoni

Puntuale come il Natale ecco spuntare uno dei miei post preferiti, quello che come di consueto racconta questi ultimi dodici mesi attraverso le bottiglie e le canzoni più significative. Le regole sono sempre le stesse: dieci vini capaci di attraversare i differenti umori di un’annata letteralmente volata, entusiasmante e stimolante come poche altre. Dieci bottiglie [...]

By Jacopo Cossater Posted in Parlo da solo | Also tagged , , , , , , , , | | 5 Comments

Le sorprese, per fortuna

No, la foto in apertura non ha niente a che vedere con quanto segue. E’ solo che ci sono momenti in cui la mente è altrove. Capita. Guardando fuori da un finestrino, certo. Ma anche camminando, lavorando, facendo altro. Quei momenti in cui non è che si stia pensando necessariamente a qualche cosa in particolare. [...]

By Jacopo Cossater Posted in Parlo da solo | Also tagged , | | 1 Comment

Di ritorno da Vini Naturali a Roma

Ci sono manifestazioni che vorresti avere non solo poche ore, ma diversi giorni a disposizione. Sarà per l’ambiente, rilassato ed informale, e per gli amici incontrati. Sarà per la qualità media elevatissima delle bottiglie presenti. O forse per il fatto che i produttori sono tutti lì, felici e disponibili. Ed invece l’orologio è tiranno, ed [...]

By Jacopo Cossater Posted in Italia, Lazio, Vedo gente, faccio cose | Also tagged , , , , , , , , , , , | | 6 Comments

5 ottimi motivi per tornare a Villa Boschi (e a Villa Favorita)

Allora come avevo già scritto a caldo durante i giorni di Vinitaly, a Verona, anche quest’anno si sono tenute due manifestazioni (l’anno scorso erano tre, almeno si è fatto un passo avanti) dedicate a cosiddetti vini naturali. Una era a Villa Boschi (Vini Veri, Triple A, Renaissance Du Terroir), l’altra a Villa Favorita (Vin Natur). [...]

By Jacopo Cossater Posted in Italia, Vedo gente, faccio cose, Veneto | Also tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | | Scrivi un commento

Nebbiolo d’Alba DOC – Cappellano 2005

Uvaggio: Nebbiolo Il Nebiolo di Teobaldo Cappellano è dritto e piacevolissimo. Intenso ma non sfacciato. Ecco, è vero, se mi passate il termine. A metterci dentro il naso vengono fuori belle note nebbiolate, giovani, fragranti. I riconoscimenti sono di viola, di ciliegia, di mora, su di un letto appena vinoso. In bocca le idee sono [...]

By Jacopo Cossater Posted in Assaggi, Italia, Piemonte | Also tagged | | Scrivi un commento
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