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8 ottobre 2010

Toscana IGT – Le Macchiole, Paleo 2007

Cabernet franc | 50-60 € Uh, pensi mentre affronti timidamente questa incredibile versione di Paleo. Capisci subito che c’è grandissima stoffa per un assaggio capace di coniugare splendidamente freschezza e profondità. Inaspettato? Forse, e decisamente travolgente. Cabernet franc all’ennesima eleganza. Al naso regala sentori che ricordano l’aria aperta, al verde, per poi integrarsi in un [...]

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Toscana | Altri termini collegati Bolgheri, Le Macchiole | | 1 Commento

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