Barbera del Monferrato DOC – Braida di Giacomo Bologna, La Monella 2006

Barbera del Monferrato DOC – Braida di Giacomo Bologna, La Monella 2006

Uvaggio: Barbera

Considerazioni sparse:

. L’Esselunga è uno dei pochi supermercati (a volte anche Coop) che in media permette delle ottime scelte. La corsia dedicata ai vini è abbastanza completa e non è banal(issima). Anche ieri sera quella di Viale Papiniano mi ha salvato la vita. Dove comprare altrimenti qualcosa di bevibile alle 20.45?

. A Milano ci sono ancora le zanzare. Saranno transgeniche?

. Ieri sera ottima cena a casa di amici. Cena che strizzava l’occhio alla Liguria con i panigacci ed al Piemonte con un ottimo brasato al Barolo e prugne.

. La Monella si lascia bere con piacevolezza. La spuma è briosa. Il colore è rosso rubino vivo. Odori freschi, leggermente vinosi, piacevoli. Buon corpo. Vivace e piacevolissimo.

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Grignolino d’Asti DOC – Braida di Giacomo Bologna 2006

Grignolino BraidaUvaggio: Grignolino

Un grignolino che non fa una piega, a suo modo gentile, leggero, quasi un aperitivo. Colore rosso rubino chiaro, con una buona trasparenza. Naso abbastanza intenso ed abbastanza complesso, molto delicato con sentori più floreali – rosa – che fruttati. In bocca si conferma leggero, con una buona sapidità e freschezza e con una persistenza, vista la tipologia, assolutamente accettabile. Molto femminile.

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