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Archivio dei tags: Barolo
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15 settembre 2011
Il Barolo di Bartolo Mascarello. Il 2003.
Avevo deciso di scrivere qualche riga sul Barolo di Bartolo Mascarello ben prima di aprire questa bottiglia, in fondo non era mai capitato su queste pagine. Solo dopo averla assaggiata bevuta ho capito che in realtà l’occasione poteva essere buona per parlare dell’annata, così didascalica nell’esprimere il caldo di quell’estate. Si, il 2003 è tutto [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Piemonte | Altri termini collegati Bartolo Mascarello | | 1 Commento
30 ottobre 2007
Barolo DOCG – Prunotto 2003
Uvaggio: Nebbiolo Sto quindi continuando con il tentativo di districarmi tra i vini piemontesi. Dopo quasi 10 anni vivendo nel centro Italia ho troppo colpevolmente spesso trascurato alcune – importanti – regioni produttive, Campania e Piemonte su tutte. Barolo quindi. Barolo ancora piuttosto giovane, Barolo abbastanza importante. Colore rosso rubino scuro. Quasi granato. Intenso e [...]
10 ottobre 2007
Il Barolo?
Non me ne vogliano, ma la sede dell’Onav di Milano è davvero brutta. Sarà forse la posizione, non certo nel quartiere più a la pagé della città, saranno forse i muri bianchi ed i neon di stampo ospedaliero, o forse gli arredi che se andassero a fare un giro in un grande magazzino di arredamento [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Degustare come atto pratico, Piemonte | Altri termini collegati Cadia, Cascina Cucco, Fontanafredda, Guido Porro, Lorenzo Tablino, Massolino, Montaribaldi, Onav, Rocche Viberti, Tenuta Rocca | | 4 Commenti
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