Archivio dei tags: Barbaresco

24 maggio 2010

Barbaresco DOCG – Cascina delle Rose, Rio Sordo 2006

Nebbiolo | 20-25 € La capacità, tra le altre cose, di coniugare finezza ed eleganza. Ecco il Barbaresco Rio Sordo di Cascina delle Rose. Tutte quelle caratteristiche normalmente riconducibili alle potenze ed alle profondità sono altrove. Qui c’è sapienza, e profondità, ma gentile. Quella forza che non ti sbatte contro ma che ti porta e [...]
Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Altri termini collegati | | 2 Commenti
31 ottobre 2009

Barbaresco Riserva DOCG – Dante Rivetti, Bricco de Neueis 1996

Uvaggio: Nebbiolo | Prezzo: 20-30 € Va sicuramente detto che ci sono stati diversi momenti di forse. Era il momento giusto, per esempio? Ma quando dovrebbe esserlo, eventualmente? Perchè appena aperto per diverse decine di minuti era assaggio timido, ha preteso il suo tempo. Perchè, è poi apparso chiaro, trattasi di bella stoffa. Un Barbaresco [...]
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19 aprile 2009

Barbaresco DOCG – Produttori del Barbaresco 2004

Uvaggio: Nebbiolo 100% Si, insomma, questo è il Barbaresco che tutti, una o più volte, vi sarete ritrovati nel bicchiere. Quello dei grandi numeri e dal prezzo facile. Rosso granato e giusto al naso esprime aromi molto netti e molto puliti: fiori rossi passiti, confetture, sempre rosse, sentori terziari speziati, anche appena caldi. In bocca [...]
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19 aprile 2008

Barbaresco Riserva DOCG – Produttori del Barbaresco, Moccagatta 2001

Uvaggio: Nebbiolo Produttori del Barbaresco è una cantina sociale. E’ bella perchè produce vini buoni (molto), perchè contemporanea e funzionale. E’ stata fondata nel 1958 ed oggi conta una sessantina di menbri e dispone di circa cento ettari vitati a Nebbiolo. Sempre a garanzia della qualità vinifica separatamente tutte le uve provenienti dai vigneti più [...]
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11 marzo 2008

Barbaresco DOCG – Ressia, Canova 2004

Uvaggio: Nebbiolo Piacevole sorpresa. Bellissimo colore. Rosso rubino, da manuale. Naso elegante, non potente, non esplosivo ma molto fine. Note fruttate, frutti di bosco, floreali, una sensazione leggermente vanigliata. In bocca molto fresco, con un tannino ancora verde. Ancora giovane, ma con un bellissimo futuro.
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