Archivio dei tags: Antonelli

Vinix Live! a Perugia, sabato 6 marzo

Quando per la prima volta ho pensato alla possibilità di organizzare un Vinix Live! a Perugia avevo davanti a me due possibilità. Da una parte avrei potuto coinvolgere le aziende del centro Italia più presenti ed attive sul social network Vinix e vivere con loro un momento di incontro con i tanti che, incuriositi, avrebbero potuto [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Italia, Umbria, Vedo gente, faccio cose | Altri termini collegati , , , , , , , , , | | 3 Commenti

L’assaggio dell’anno?

Non che scrivere un post di fine anno sia obbligatorio, anzi. Ma ripensavo a tutto quello che è successo negli ultimi dodici mesi, ed alle cose che mi hanno entusiasmato. Il blog, per esempio. Quest’anno è stato quello del cambiamento, e della (quasi) maturità, se così si può dire. Solo qualche mese fa era uno spazio che [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Altri termini collegati | | 2 Commenti

Sagrantino di Montefalco DOCG – Antonelli 1998

Uvaggio: Sagrantino 100% | Prezzo 20-30 € Che il Sagrantino sia denominazione che regala le emozioni più belle sulla lunga distanza è cosa nota, ma non ti aspettavi tale -e lo dico non senza un certo timore- perfezione stilistica. La declinazione antonelliana 1998 (che per inciso è grandissima annata per tutto il territorio di Montefalco) è [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | 6 Commenti

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG – Antonelli 2003

Uvaggio: Sagrantino E’ piuttosto concentrato, il passito antonelliano. Ad annusare esprime ampiezza, con note sotto spirito di more e di ciliegie, speziature mature, sensazioni di inchiostro. In bocca convince per la grande scorrevolezza. Per un tannino che pare domato e che gioca adesso un ruolo più di struttura che di astringenza. Certamente dolce, è bevuta piena, [...]
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Colli Martani DOC – Antonelli, Grechetto 2007

Uvaggio: Grechetto Ormai il mio debole per il grechetto è cosa nota, durante l’anno ne ho scritto diverse volte. Grande curiosità quindi nel riassaggiarne l’interpretazione antonelliana, dopo la visita in cantina dell’anno scorso. Paglierino e riflessi dorati per iniziare. Grande tipicità, sentori molto floreali, un fruttato leggero, da frutta bianca ed una sensazione vinosa a fare da [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | 1 Commento

Umbria IGT – Antonelli, Trebbiano Spoletino 2007

Uvaggio: Trebbiano Spoletino Ecco. Il Trebbiano Spoletino, recentemente riscoperto da diversi produttori, è vino davvero dritto – termine ormai abusato da queste parti. La declinazione di Antonelli affina prima quattro mesi in legno (500 lt) e poi sei in bottiglia. Il risultato racconta un vino dal grande corredo olfattivo e dall’inaspettata eleganza. Sentori minerali, floreali, appena [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | Commenta

I Sagrantini del nuovo millennio

E quindi eccomi arrivare di corsa a Montefalco, convinto di essere in improbabile ritardo per una degustazione che credevo essere programmata per le 11.00. Come al solito avevo fatto confusione, complice il sito della Settimana Enologica, e, in puro stile contemplativo, ho avuto anche il tempo di fare una – breve – passeggiata. Sei sagrantini. A [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Degustare come atto pratico, Italia, Umbria | Altri termini collegati , , , , , , | | 4 Commenti

Rosso di Montefalco DOC – Antonelli 2004

Uvaggio: Sangiovese, Sagrantino, Cabernet sauvignon, Merlot Rosso di Montefalco in affanno. Che si rincorre per durare ancora un po’. E’ solo un’idea guardandone il colore, rosso rubino scuro, un po’ stanco. Si rinvigorisce al naso, dove la frutta è magari matura ma ancora intensa e dove ci sono ottime idee di speziatura. Si trova conferma in [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati , , , | | Commenta

Sagrantino di Montefalco DOCG – Antonelli 2003

Appunti da un week-end perugino #3 Uvaggio: Sagrantino Sempre molto buono l’Antonelli. Rosso rubino intenso. Naso preciso. Sensazioni nette e profonde: confettura rossa, mora e amarena, sottobosco, vaniglia appena accennata. Secco, molto caldo e morbido. Grande tannino ma senza aggressioni. Ottima corrispondenza con il naso. Pronto ma con un bel futuro. Elegante e nobile!
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Altri termini collegati | | 3 Commenti