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Archivio dei tags: Anteprime
Anteprime, il Chianti (no, non quello Classico)
Sono praticamente appena tornato da Firenze: ieri pomeriggio (per la prima volta) il Consorzio del Chianti (quello allargato) aveva organizzato una sorta di anteprima. Una presentazione del territorio e dell’annata, la 2011. L’idea era ed è quella di promuovere un territorio estremamente produttivo ma che, al tempo stesso, sembra essere sempre un po’ ai margini [...]
Pubblicato in Degustare come atto pratico Altri termini collegati Castello di Gabbiano, Chianti, Le Querce, Le Sorgenti, Malenchini Commenta
Al lordo di eventuali pause novantaquattro vini in tre ore fanno circa due minuti a bicchiere. Vuole anche il resto?
In questi giorni ho letto alcune critiche (l’ultima in ordine di tempo sul blog di Franco Ziliani, qui) nei confronti delle anteprime in cui si sostiene l’impossibilità di giudicare al meglio così tanti vini in così poco tempo. Ovviamente non posso che essere d’accordo, quando si hanno di fronte un centinaio di assaggi ed è [...]
il Nobile di Montepulciano 2008 ed altre storie
Poi certo, ci sono stati alcuni Nobile che mi sono piaciuti, eccome. Alcuni per dire sono questi. Vino Nobile di Montepulciano 2008, Talosa Profilo olfattivo caratterizzato da una nota di affinamento in legno, almeno all’inizio. Poi un bel frutto croccante ed un timbro da sangiovese, a ricordare la viola. In bocca è particolarmente tannico ma [...]
Pubblicato in Degustare come atto pratico Altri termini collegati Avignonesi, Boscarelli, Poggio alla Sala, Talosa, Tenimenti Angelini, Vino Nobile di Montepulciano Commenta
Vedo la vita tutta rosa. O forse rossa, di sangiovese.
“Once upon a time you dressed so fine/You threw the bums a dime in your prime, didn’t you?” urla Bob Dylan dallo stereo mentre con la macchina scendi dalle colline di Cortona per attraversare il canale maestro della Chiana con, giornata particolarmente limpida anche se così grigia, Montepulciano sullo sfondo. Montepulciano e l’anteprima del Vino [...]
Pubblicato in Parlo da solo Altri termini collegati Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano 2 Commenti
A proposito di Chianti Classico
Appurata la spettacolarità della location, ieri a Firenze il tempo non era dalla mia parte e mi sono limitato (!) ad assaggiare un po’ di riserve. Sia 2008 che 2007. Volevo cercare di capire se fosse possibile individuare in linea generale alcune differenze legate alle diverse annate. La risposta è certamente positiva, anche se si [...]
Pubblicato in Degustare come atto pratico Altri termini collegati Badia a Coltibuono, Castello di Volpaia, Chianti Classico, Chianti Classico Collection, Fattoria San Giusto a Rentennano, Fontodi, Monteraponi, Savignola Paolina Commenta
Come una sfilata
Un anteprima è un po’ come una sfilata di moda. Da una parte i produttori, ansiosi di presentare la loro produzione più recente, dall’altra buyer e giornalisti, altrettanto curiosi di scoprire le novità di quel determinato territorio. Protagonista il vino. Stagione dopo stagione, è rituale che si ripete per ogni annata. Quello che succede poi [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Altri termini collegati Chianti Classico Collection, Stazione Leopolda 5 Commenti
Una piccola parentesi, che Calce vale ben più di qualche riga
La vicenda è che all’anteprima della Vernaccia, ogni anno, si tiene una degustazione chiamata inattese liaisons durante la quale assaggiare, insieme ad alcuni dei vini locali, denominazioni lontane che in qualche modo possono avere qualche cosa in comune con i vini di San Gimignano. Quest’anno i giornalisti del Gambero Rosso Antonio Boco e Paolo De [...]
Pubblicato in Degustare come atto pratico Altri termini collegati Antonio Boco, Calce, Domaine de l'Horizon, Domaine Gauby, Domaine Matassa, Domaine Olivier Pithon, Paolo De Cristofaro Commenta
Anteprime, il Chianti Classico (in cinque punti)