-
Enoiche Illusioni?
-
Email
jacopo(punto)cossater, la chiocciola, e poi gmail.com -
-
In touch
-
Archivio
-
Tag Cloud
Aglianico del Vulture Amarone della Valpolicella Antonelli Arnaldo Caprai Associazione Italiana Sommeliers Barbera Bloggers Bolgheri Brunello di Montalcino Cabernet sauvignon Camillo Donati Castello della Sala Champagne Chardonnay Chianti Classico Collecapretta Dolcetto Filippo Ronco Franciacorta Gewürztraminer Grechetto Intravino Jermann Lambrusco Lungarotti Maremma Merlot Montepulciano d’Abruzzo Palazzone Piacere Magazine Pinot nero Poggio Argentiera Rosso di Montefalco Sagrantino di Montefalco Sangiovese Santa Margherita Sauvignon Screwcap Tappo a vite Tasting panel Terroir Vino Trebbiano Spoletino Vini naturali Vinitaly Vinix Live!-
-
Creative Commons
Archivo delle Categorie: Vedo gente, faccio cose
A cena con i terroiristi
Venerdì sera a Perugia inauguriamo quella che spero possa essere una lunga serie di cene/serate. Il nome è tutto un programma, “a cena con i terroiristi“, e per questo primo appuntamento abbiamo pensato di proporre un menu abbinato ai vini delle più piccole cantine della regione. Vini artigianali, vini prodotti in pochissimi esemplari e che [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Termini collegati: A cena con i terroiristi, Calcabrina, Cantina Margò, Collecapretta, L'Officina, Marco Merli, Perugia 3 Commenti
Di là, fisicamente
Un post informativo, solo per segnalare che nei prossimi dieci giorni gli aggiornamenti qui sul blog saranno probabilmente nulli. Il sottoscritto questo pomeriggio sarà già a New York per andare a correre la maratona, domenica, e (immediatamente dopo) recuperare tutto quello che non ha bevuto e mangiato nelle ultime settimane. Tanti i ristoranti, i wine [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Termini collegati: Ciao, New York, New York City Marathon 2 Commenti
Wine Town a Firenze
Va bene i banchi d’assaggio, i concerti, gli spettacoli teatrali e gli showcooking. Ma la cosa più bella di Wine Town, lo scorso fine settimana a Firenze, era il fatto che tutti gli eventi fossero quà e là, sparsi un po’ per tutto il centro storico, e che il vino fosse coprotagonista di una manifestazione [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Termini collegati: Firenze, God Save the Wine, Wine Town 5 Commenti
Offida è in provincia di Ascoli Piceno
Domani (sabato), alle quattro, sarò ad Offida per una tavola rotonda dal titolo “raccontare il vino al tempo di internet e delle marchette”. Con me Giovanni Arcari, Stefano Caffarri, Corrado Dottori, Mauro Erro, Fiorenzo Sartore. A moderare Alessandro Morichetti e si, è assolutamente probabile che ci sarà da divertirsi. A fare da contorno la manifestazione Divino in [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Termini collegati: Alessandro Morichetti, Corrado Dottori, Divino in vino, Fiorenzo Sartore, Giovanni Arcari, Mauro Erro, Offida, Stefano Caffarri 5 Commenti
Comunicare con Mario, una tavola rotonda
Dopodomani, venerdì, sarò a Vicenza per una tavola rotonda. Parleremo del linguaggio e dell’importanza delle parole (di quali parole) nella comunicazione del vino. Insieme a me Fabio Giavedoni, curatore della guida di Slow Wine, Davide Paolini, il gastronauta di Radio 24, Fabio Piccoli, esperto di marketing e Federico Tassoni, presidente del Consorzio Tutela vini Colli [...]
Pubblicato in Vedo gente, faccio cose Termini collegati: Alessandro Morichetti, Beppe Giuliano, Cercasi Mario, Davide Paolini, Fabio Giavedoni, Fabio Piccoli, Federico Tassoni, Vicenza Commenta
L’immancabile report da Spoleto e Vini nel Mondo
La mia panoramica sul trebbiano spoletino. Il Fiano di Avellino di Vadiaperti, il Grecomusc’ di Cantine di Taurasi, l’incontro con Antonio di Gruttola e la scoperta del suo progetto “enoculturale” per il recupero sia dei vitigni storici sia dei vigneti più vecchi. Ma anche alcuni dei suoi vini, da Cantine Giardino a Camerlengo, da Guttarolo [...]



Lunedì prossimo: Lambic