Archivo delle Categorie: Produttori

3 aprile 2010

Poderi Sanguineto I e II

Una decina di giorni fa ho trascorso una bellissima serata con qualche buon amico al Ristorante Stella, vicino Perugia. L’occasione era la periodica “a cena con..” ed in questo caso protagoniste erano Dora e Patrizia, proprietarie di Poderi Sanguineto, cantina in Montepulciano. Ho scritto dei loro bellissimi vini su Intravino, che meritavano un palco di [...]
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25 novembre 2009

Hartmann Donà

Quello che ti colpisce quando Hartmann parla della sua terra è il suo amore per le viti. Cose quasi vecchie, dal sapore antico, dai trenta ai cinquant’anni. Pinot nero, soprattutto. Ma anche schiava, pinot bianco, chardonnay, lagrein. Tutti a Merano. Pochi ettari, rese bassissime, quindicimila bottiglie. Per rendere l’idea. Ti guarda negli occhi e ti [...]
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30 novembre 2008

Il Paradiso di Manfredi, Montalcino (SI)

Rimanendo in tema, e rimandendo idealmente a Montalcino, ecco un brevissimo report di una splendida giornata a visitare Il Paradiso di Manfredi. Cantina storica, è stata fondata negli anni cinquanta da Manfredi Martini dopo un importante esperienza da Biondi Santi. C’è anche lui tra i fondatori del Consorzio, nel 1967. Ed è proprio per rispetto [...]
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30 luglio 2008

Roberto Lepri – Azienda Agrituristica Baldassarri, Perugia

Un po’ atipico. Per gli uvaggi utilizzati, soprattutto. Che uno si aspetterebbe, dall’Umbria e nello specifico proprio da Perugia, un po’ le solite cose, al limite tagliate con qualche vitigno alloctono. Non da queste parti. Qui si vinificano in purezza merlot, cabernet sauvignon e pinot grigio. Poi, se non siete proprio di qui, saranno anche [...]
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11 luglio 2008

Casa Vinicola Cav. G.B. Bertani, Grezzana (VR)

Della visita a Bertani, durante lo scorso – caldissimo – fine settimana, mi limiterò a scrivere che mi ha colpito per grandezza e per organizzazione produttiva. Di Villa Arvedi, nella zona classica della denominazione, dirò che è bellissima e che sapere che il grande parco che si trova alle sue spalle non è aperto al [...]
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26 giugno 2008

Antica Azienda Agricola Paolo Bea, Montefalco (PG)

Sono un pessimo fotografo. E ho una macchinetta antidiluviana. Lo scrivo, perchè se fossi stato in grado mi sarebbe piaciuto postare alcune fotografie della nuova cantina di Paolo Bea. Ideata e progettata da Giampiero Bea, che è anche architetto, oltre ad essere il titolare dell’azienda, è interamente proiettata alla funzionalità. Ma naturale. Ecco. Funzionalità naturale. [...]
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