Archivo delle Categorie: Parlo da solo

Vale più un buon contenuto amatoriale che una pagina pubblicitaria. Sempre.

Mentre riguardavo il video dell’altro giorno mi sono accorto di quanto la stragrande maggioranza dei contenuti che mi ritrovavo a scorrere mentre cercavo informazioni sul Recioto di Gambellara fosse generata dagli utenti. La stragrande maggioranza. C’era il blog che raccontava di una manifestazione, quello che riportava la notizia della docg, quello con un post di [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Termini collegati: , , | 1 Commento

Alla scoperta di Gambellara e del suo Recioto

Quando ho letto del premio giornalistico (dedicato anche al web) indetto dalla Strada del Recioto di Gambellara ho pensato potesse essere una bella occasione per approfondire un territorio ed un vino che mi affascinano particolarmente. Ho cominciato quindi a raccogliere informazioni quà e là. E ad ogni pagina che caricavo mi rendevo sempre di più [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Termini collegati: , , | 17 Commenti

Li voglio solo naturali, qualsiasi cosa voglia dire

Un cocktail, l’ennesima occasione sociale. Al grande bancone la possibilità di scegliere tra due diversi vini bianchi. Un prosecco rifermentato in bottiglia ed un grande classico del vino italiano, figlio di un leggero passaggio in barrique. Mi avvicino guardingo e vagamente indeciso, guardo il cameriere ed opto per il secondo. Non lo assaggiavo da un [...]
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Al lordo di eventuali pause novantaquattro vini in tre ore fanno circa due minuti a bicchiere. Vuole anche il resto?

In questi giorni ho letto alcune critiche (l’ultima in ordine di tempo sul blog di Franco Ziliani, qui) nei confronti delle anteprime in cui si sostiene l’impossibilità di giudicare al meglio così tanti vini in così poco tempo. Ovviamente non posso che essere d’accordo, quando si hanno di fronte un centinaio di assaggi ed è [...]
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Vedo la vita tutta rosa. O forse rossa, di sangiovese.

“Once upon a time you dressed so fine/You threw the bums a dime in your prime, didn’t you?” urla Bob Dylan dallo stereo mentre con la macchina scendi dalle colline di Cortona per attraversare il canale maestro della Chiana con, giornata particolarmente limpida anche se così grigia, Montepulciano sullo sfondo. Montepulciano e l’anteprima del Vino [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Termini collegati: , , | 2 Commenti

..e possiamo anche fare meglio

In questi giorni questo blog compie quattro anni di vita. Forse pochi per un qualsiasi percorso offline, un po’ di più per il mondo digitale. Quattro anni che rappresentano non solo un grande e splendido percorso di arricchimento per il sottoscritto ma anche un periodo di tempo interamente dedicato all’online, in cui non ho passato [...]
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In inglese

Settimana impegnativa. Mi accorgo per esempio in colpevole ritardo di un post su Percorsi di Vino che pone una questione sostanziale a proposito dello scrivere di vino in Italia. Il fatto: il Consorzio dei Colli Orientali del Friuli-Ramandolo ha deciso di invitare a visitare il proprio territorio sei blogger americani tra i più noti. Questo [...]
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Datemi equilibrio

Il fatto è che alla lunga quelle acidità così spinte (e così celebrate) a volte stancano. Un po’ di morbidezza è rassicurante. #vino Queste le parole che ho appena scritto su Twitter uscito da una cena con i miei amici qui in città. Certo, non voglio assolutamente generalizzare, anzi. Solo che a volte ho come [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Termini collegati: , | 4 Commenti

Disclaimer, i prezzi

Mi ha scritto un produttore per correggere (anche se in realtà di davvero poco, meno del 10%) il prezzo che avevo segnalato scrivendo del suo vino. Lamentava il fatto che alcune persone erano arrivate in cantina convinte di pagarlo esattamente quanto da me riportato. Quindi, sembrava ovvio ma non lo è mai, il presente post [...]
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I tre bicchieri del Gambero Rosso. No, gli altri.

In fondo essere aggiornati a proposito di quello che succede nel mondo del vino potrebbe anche essere interessante. E l’idea del Gambero Rosso, quella di pubblicare una sorta di bollettino a scadenza giornaliera o poco più dal nome “tre bicchieri” non può che essere vincente. Voglio dire, volendo arriva anche per email. Cosa volere di [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Termini collegati: , , | 2 Commenti