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Archivo delle Categorie: Parlo da solo
A proposito di keywords, primo appuntamento
Tutti quelli che hanno un sito, ed i blogger in particolare, hanno un certo fetiscismo nei confronti delle statistiche relative al proprio cortile virtuale. C’è questa funzione, nota ai più, che permette di vedere quali parole sono state usate nei motori di ricerca (google nel 99% dei casi) e che hanno portato fino alle pagine [...]
Mai sentito parlare del vino frutto?
Spesso capita di soprassedere, o di evitare, in generale di non conoscere. Non perchè necessariamente non si voglia. Semplicemente perchè non si ha mai avuto la possibilità di approfondire. Io, per esempio, la guida di Luca Maroni, l’Annuario dei migliori vini italiani, non l’ho mai sfogliata. E, lo giuro, non avevo alcun pregiudizio. Poi mi [...]
Flash – Il dibattito di Siena. Ziliani vs Rivella
Si può scaricare qui [*.wmv, 188mb]. Hey, non sapete di cosa parlo? - Su Vinarius un’introduzione alla questione. - Su Vino al Vino l’evolversi della situazione in svariati post. - La petizione per un Brunello autentico e tradizionale.
Pubblicato anche in Italia, Toscana Termini collegati: Brunello di Montalcino, Ezio Rivella, Franco Ziliani 1 Commento
1991
Anche se il 1977 non scherza, sarà che sono figlio degli anni novanta, ma questa è stata senza dubbio la miglior stagione di sempre, per la musica rock. Cioè, per quantità e qualità. O sbaglio? Tra i tanti, il 1991 ha dato alla luce: Blur – Leisure Guns n’ Roses – Use your illusion Lenny [...]
Pubblicato in Parlo da solo Commenta
Sarà perchè in questi giorni sono sempre in treno..
No. Contro le redivive Ferrovie dello Stato non ho -quasi- niente da dire. Ed anche -quasi- niente contro la carrozza ristorante degli Eurostar gestita da Chef Express. Si può mangiare peggio. Solo una cosa. Un pensiero veloce. Cambiare offerta dei vini, almeno ogni tanto, magari variare un po’ di anno in anno, no? Che poi, [...]
Pubblicato in Parlo da solo Termini collegati: Antinori, Chef Express, Eurostar, Ferrovie dello Stato Commenta
La cantina perfetta
Tanto ormai come conservare i vini lo sanno anche i muri. Ripassino? Uh. Bene, ecco un breve vademecum: - Temperatura costante (meglio tra i 10 ed i 15 °C) - Umidità dell’ambiente alta e costante (diciamo intorno al 75%) - Poca luce e mai del sole (da evitare anche i neon) - No odori (alimenti, [...]
Vini. E Bloggers che ne scrivono.
Ieri leggevo su Vino24.tv questa segnalazione in cui veniva annunciato una sorta di concorso tra i wine blogger d’oltreoceano per eleggere il miglior “taster”, o degustatore: “Con i wine blogger che aumentano sempre più la loro influenza nel settore vino, nel dare suggerimenti e consigli, nello scoprire nuovi vini e nell’attirare l’attenzione del consumatore, la [...]
Su Montalcino, su Gaja e sul rientro in città
Torno dalle ferie e trovo decine (centinaia?) di post sull’evolversi della vicenda Montalcino e sull’intervento di Angelo Gaja. Inizialmente me ne disinteresso, negli ultimi mesi se ne sono lette di cotte e di crude. Poi però penso che i produttori che sono più vicini all’idea di cambiamento del disciplinare sono gli stessi che hanno piantato [...]
Chiuso per ferie
Da domani questo blog, come il sottoscritto, va in vacanza. E’ un po’ come se rimanesse premuto il tasto off per una ventina di giorni. Che saranno di relax, di lettura e di riflessione. Che ho un po’ di idee in testa a proposito -anche- di questo spazio. Libri da leggere? Io mi porterò via [...]
Pubblicato in Parlo da solo Commenta
Umbria, a guardare tra le guide dei vini