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Ah, il conflitto di interessi. O forse no.
Che poi all’inizio la timidità tende a farla da padrone e capita spesso che uno inizi a commentare quà e là utilizzando un nickname. A me almeno è successo così, non erano ancora gli anni zero. Era la mia vita digitale precedente.
Poi forse, solo dopo, si comincia piano piano ad usare il proprio nome e [...]
Tutto scorre
Ed anche quest’anno Vinitaly non permette ai blogger di potersi accreditare alla manifestazione di Verona. VinoVinoVino e VinNatur invece, come gli anni scorsi, li accolgono a braccia aperte.
(ma non disperate: se avete un blog sul vino Santa Margherita sarà felice di farvi avere un pass)
Pubblicato in Parlo da solo Termini collegati: Santa Margherita, Vinitaly, VinNatur, VinoVinoVino Commenta
Sull’impressione di avere a che fare con una realtà straordinaria
Questa sera, a cena, ci sono rimasto un po’ male.
L’incipit è stato facile, si trattava delle recenti notizie di cronaca che vedono diverse ombre abbattersi sulla Protezione Civile, su Guido Bertolaso e sul suo operato di questi anni. Ci è voluto poco, poi, per mischiare politica e realtà quotidiana. Quella del grande fratello e di [...]
Pubblicato in Parlo da solo 10 Commenti
Una degustazione sulle chiusure, sughero contro vite
Va bene che allora il tappo a vite è bello, pratico, cool.
Però mi piacerebbe anche provare a capire quali siano realmente pregi ed eventuali difetti di questa particolare chiusura. Perchè fino ad ora (io almeno) ho scritto solo di quanto mi piacciano senza però parlare della cosa più importante: la conservazione del vino.
Da qui l’idea.
Conoscete [...]
Poi aggiungi tu quel che ti va banalità, banalità
Così, quando ti appassionerai all’argomento vino e tutto quindi sarà a proposito del contenuto di una bottiglia scoprirai, piano piano, di aver sviluppato una curiosità tutta nuova nei confronti di quello che ti sta intorno.
Perchè se è vero che quando ne stapperai una ti verrà naturale chiederti da dove venga, chi sia il produttore e [...]
Pubblicato in Parlo da solo 14 Commenti
Ancora sul tappo a vite
Ancora tappo a vite, insisto sull’argomento. Questa volta proviamo a parlarne di là, su Intravino.
L’assaggio dell’anno?
Non che scrivere un post di fine anno sia obbligatorio, anzi. Ma ripensavo a tutto quello che è successo negli ultimi dodici mesi, ed alle cose che mi hanno entusiasmato.
Il blog, per esempio.
Quest’anno è stato quello del cambiamento, e della (quasi) maturità, se così si può dire. Solo qualche mese fa era uno spazio che [...]
Alla neve preferisco il pinot nero
A me, andare in Alto Adige, provoca sempre sensazioni di benessere. Una perfetta sintesi di vibrazioni particolarmente positive. Cucina, vino, natura.
E poi, se capita che nevichi per praticamente quattro giorni di fila, trovo sempre qualcosa da fare. Nello specifico consumare pasti nei miei ristoranti preferiti ed assaggiare produzioni locali con avidità. Pinot nero, per dire.
Fotografie, immagini, etichette, eccetera