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Archivo delle Categorie: Umbria
Prosecco di Valdobbiadene DOC – Bortolomiol, Bandarossa Extra dry 2007
Uvaggio: Prosecco | Prezzo: <10 € Durante una serata casalinga interamente dedicata al mondo del prosecco, nel tentativo di capire le tante sfaccettature di una denominazione tanto ampia quanto varia nell’offerta, ecco capitare un ospite con la famosa ‘Bandarossa’ di Bortolomiol, realtà da oltre i due milioni di bottiglie annue. Extra Dry, si dichiara in [...]
Fast Good // L’Umbria naturale
Il mese scorso, su Piacere Magazine, ho scritto di quelli che possono essere considerati, circa, come vini verdi, in Umbria. Pochi, troppo pochi. — Vinitaly, la più importante vetrina di settore in Italia che si tiene ogni anno i primi giorni di aprile a Verona, si è conclusa da poche settimane ed il padiglione dell’Umbria, [...]
Pubblicato anche in Articoli, Parlo da solo Termini collegati: Colle del Sole, Di Filippo, Fast Good, Paolo Bea, Piacere Magazine, Renaissance Du Terroir, Triple A, Villa Boschi, Villa Favorita, Vin Natur, Vinitaly, Viniveri Commenta
Sagrantino di Montefalco DOCG – Antonelli 1998
Uvaggio: Sagrantino 100% | Prezzo 20-30 € Che il Sagrantino sia denominazione che regala le emozioni più belle sulla lunga distanza è cosa nota, ma non ti aspettavi tale -e lo dico non senza un certo timore- perfezione stilistica. La declinazione antonelliana 1998 (che per inciso è grandissima annata per tutto il territorio di Montefalco) [...]
Pubblicato anche in Assaggi, Italia Termini collegati: Antonelli, Sagrantino di Montefalco 7 Commenti
Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008
Uvaggio: Procanico 40%, Grechetto 27%, Chardonnay 15%, Verdello 15%, Drupeggio e Malvasia 3% | Prezzo: 10-15 € San Giovanni della Sala è etichetta certamente meno nota rispetto ai grandi bianchi del Castello. Un tributo al territorio, si direbbe. E’ assaggio che al naso gioca le sue carte migliori riuscendo ad apparire delicato e decisamente fine. [...]
Umbria IGT – Palazzone, L’Ultima Spiaggia 2008
Uvaggio: Viogner Sono diversi anni ormai che Palazzone vinifica (caso unico in Umbria?) il Viogner. E fa bene perchè il risultato è vino secco e che riesce ad essere vellutato e piacevolissimo. Le note sono erbacee, di frutta esotica, quasi smaltate, con un bell’accenno minerale. In bocca è assaggio tirato, assolutamente armonico, molte delle componenti [...]
Excellentia – Festival Internazionale dei vini passiti
Da domani a domenica si terrà all’interno del – bellissimo – chiostro della facoltà di agraria a Perugia Excellentia, festival internazionale dei vini passiti.Sul sito potete trovare tutte le degustazioni in programma ma la cosa che personalmente mi attira di più è il “salotto della meditazione”: una sorta di wine bar, allestito in una delle [...]
Pubblicato anche in Italia, Vedo gente, faccio cose Termini collegati: Ais Umbria, Associazione Italiana Sommeliers Commenta
Umbria IGT – Castello della Sala, Bramìto del Cervo 2008
Uvaggio:Chardonnay Giallo paglierino, appena dorato sul bordo. Ad un naso molto pulito si affiancano idee di vaniglia, comunque di passaggio in barrique, una certa mineralità ed un frutto piuttosto evidente. In generale grande riconoscibilità del vitigno. In bocca rimane decisamente rotondo, quasi morbido, strutturato e grasso. Magari poco emozionante, ma così è questo vitigno, da [...]
Umbria IGT – Cantina La Spina, Rosso Spina 2007