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Archivo delle Categorie: Trentino-Alto Adige
Valdadige DOC – Santa Margherita, Pinot grigio 2005
Uvaggio: Pinot grigio Leggo sul sito dell’azienda che sono stati i primi in Italia a vinificare in bianco, nel 1961, il pinot grigio. Il risultato è abbastanza piacevole, per un vino di pronta beva, che non ambisce a traguardi di particolare eccellenza ma che gioca le proprie carte sulla bevibilità. Ha un colore giallo paglierino [...]
Trento DOC – Ferrari, Riserva del Fondatore ‘Giulio Ferrari’, Brut 1996
Uvaggio: Chardonnay A dicembre avevo deciso che avrei brindato al nuovo anno con un Riserva del Fondatore. Insomma, il primo brindisi dell’anno è importante. E così infatti poi stato. Peccato che sia stato un brindisi con l’influenza, a casa, a letto e – imprecazione dovuta – la bottiglia sia rimasta lì, praticamente intatta. E nonostante [...]
Il Granato di Elisabetta Foradori